مىگردد ، تقليل در مأكولات و مشروبات لازم و واجب است . و « 1 » سكونت و آرام گرفتن در مكانى كه سايه باشد و باد شمال بوزد و بر حوالى و حواشى آن آب بسيار بپاشند و به آبها و فوارها نزديك شوند و جامههاى كتان بپوشند و از حركت عنيف و رياضت اجتناب نمايند و اغتسال و فرورفتن در آب سرد در صورت مساعدت بنيه و مزاج اقلا بعد از انقضاى چهار ساعت از صرف غذاى روز به جهت جودت هضم و تقويت بدن و قوا به عمل بياورند .
و بهترين اغذيه در اين فصل به جهت حافظين صحت غذاى سريع الهضم است مثل ماهى تازهء ريزه كه از آبهاى صاف و روشن كه در ته آن سنگهاى ريزه داشته باشد مثل قزلآله و كلى و امثال آنكه در رودخانهء لار و گيلانات و بعضى رودخانههاى ديگر صيد مىكنند و از لحوم مرغ بچه و خروس بچه و تيهو و گوشت بزغاله كه معمول به زرشك و سركه و تمر گجراتى و آب انار ترش و آبغوره و آبليمو باشد ترتيب « 2 » داده ، ميل نمايند و آشاميدن شربت ريباس و انار و سكنجبين و شراب ليمو و به و شربت نارنج و امثال اينها كه بر يخ سرد كرده باشند و تناول ميوههاى تازهء ميخوش « 3 » چاشنىدار مثل آلبالو « 4 » و گيلاس و آلو و آلوچه و توت سياه و سيب ترش و به و انار و هندوانه و از سبزيها كاهو و كدو و اسفناج و خيار . و از غذاهاى گرم و خشك و تند و شور و شيرين احتراز نمايند .
اما ابدانى كه مزاج ايشان گرم و خشك باشد بايد كه استعمال مبرّدات و مطفيات زياده از اين مذكورات نمايند و از مسهلات قويه حتى المقدور در اين فصل اجتناب نمايند و اگر ضرورت داعى باشد به ملينات مثل آب آلو و تمر گجراتى يا شيرخشت يا نقوع فواكه و امثال آنها دفع ضرورت و حاجت نمايند و قى كردن در اين فصل به جهت تقويت هضم و دفع اخلاط معده بسيار خوب است . بالجمله در صورت ضرورت
هامش
( 1 ) . ب : - و
( 2 ) . ب : تربيت
( 3 ) . ب : تازه و ميخوش
( 4 ) . در تمامى موارد و در هر دو نسخه به صورت آلوبالو نوشته شده است : مصحح