المدينة من أصنافه بما لم يخص به غيرها ، وقد بلغت أنواعه 172 نوعا منها الأنواع الحرّة وتبلغ نحو 72 صنفا ، وهذه يأكل منها أهل المدينة ويهدون ، ومنها الأنواع التي تسمى « لونا » وتقارب المائة ، وهذه يأكل منها عرب الجبال لرخص ثمنها ، ومن اللون ما له نوى وما ليس له ، والأبيض والأصفر والأحمر والغليظ والرفيع وذو الحجم الكبير والصغير ، أما الأنواع الحرّة فأهمها « العنبرة » وطول التمرة منها يقارب 10 سنتيمترات في عرض نصفها ، وثمنها أربعة أمثال ثمن غيرها وهذا الصنف قليل ثم « الشلبى » ويهدى لكثير من الأمراء والكبراء ثم « الحلوة » وهو أحب الأنواع إلى أهل المدينة بلحه ورطبه وتمره ثم « البيض » - طوله كعرضه - ثم « الشّقرى » ثم « السكّرة » ويتفتت في الفم بسهولة بلحه ورطبه وتمره كأنما هو سكر ثم « الطّبرجلى » ويكون أصفر بلحا ورطبا ثم « البرنى » و « العجوة » و « الخضريّة » ولونه أخضر بلحا ورطبا وتمرا « والرّباعى » « والمكتومى » ويشبه فنجال القهوة ثم « سكرة الشرق » ثم « الجاوي » وهو أسود اللون بطنا وظهرا رطبا وتمرا و « اللبانة » ولونها أبيض ولا تؤكل إلا تمرا وهي أنواع سبعة « والفند » وهو أحمر اللون ذو أنواع ، والحرّ كله بارد إلا الشلبى والجاوي فإنهما حاران إذا أكل منهما المرء شرب من الماء كثيرا ولذلك لا يأكله أهل المدينة إنما يهدونه حيث الأجواء المناسبة لأكله .
وأكثر تجار الحبوب والتمر من المصريين ويليهم الترك والشوام والهنود ثم أهل المدينة ، والاردب عند أهل المدينة ينقسم إلى 24 مدّا والمدّ خمس أقات - من القمح - والأقة 400 درهم كأقتنا والكيلة عندهم ربع المدّ والشطر نصف الكيلة ، والرطل المصري يستعمل عند العطارين فقط والأقة تستعمل في كل شئ .
والعملة الأصلية في المدينة الجنيه العثماني ( 75 و 87 قرشا مصريا ) والريال العثماني ( 25 و 16 ) وكل النقود الذهبية والفضية في الدول المختلفة مستعملة بالمدينة .
وأشهر الأسواق بالمدينة سوق باب السلام ويمتدّ من هذا الباب بالمسجد النبوي إلى الباب المصري على مسافة تقارب 400 متر في شارع ضيق لا يعدو عرضه
مرآة الحرمين — صفحة 441
مساهمون: ابراهيم رفعت باشا
ص٤٤١