عيون الأخبار — صفحة 274

ببالي قطَّ ، ولكن أوّل ذاك كراء الحمّال ( 1 ) ، فإذا صار إلى المنزل صار سببا لطلب العصيدة والارزّة والستندفود ( 2 ) ، فإن بعته فرارا من هذا البلاء صيّرتموني شهرة ( 3 ) ، وإن أنا حبسته ذهب في العصائد وأشباهها ، وجذب ذلك شراء السّمن ، ثم جذب السمن غيره ، وصار هذا الدّوشاب علينا أضرّ من العيال ؛ وإن أنا جعلته نبيذا احتجت إلى كراء القدور وإلى شراء الحبّ ( 4 ) وإلى شراء الماء وإلى كراء من يوقد تحته ؛ فإن ولَّيت ذلك الخادم اسودّ ثوبها وغرّمتنا ثمن الأشنان ( 5 ) والصابون ، وازدادت في الطَّعم على قدر الزيادة في العمل ؛ فإن فسد ذهبت النفقة باطلا ولم نستخلف ( 6 ) منها عوضا بوجه من الوجوه ، لأن خلّ الدّاديّ ( 7 ) يخضب اللَّحم ويغيّر الطَّعم ويسوّد المرقة ولا يصلح إلا للاصطباغ . وإن سلم - وأعوذ باللَّه - وجاد وصفا لم نجد بدّا من شربه ولم تطب أنفسنا بتركه ؛ فإن قعدت في البيت أشربه لم يمكن ذلك إلا بترك سلاف ( 8 ) الفارسيّ المعسّل ، والدّجاج المسمّن ، وجداء كسكر ( 9 ) وفاكهة الجبل والنّقل الهشّ والرّيحان الغضّ ، عند من لا يغيض ( 10 ) ماله ، ولا تنقطع مادّته ، وعند من لا يبالي على أي قطريه ( 11 ) سقط مع فوت الحديث المؤنس والسّماع الحسن ؛ وعلى أنّى إن جلست في البيت أشربه لم يكن بدّ من واحد ، وذلك