6 - آب
پس از اكسيژن ، آب از مهمترين عوامل حياتى انسان و حيوان است ، انسان مىتواند بدون غذا تا 5 هفته و حتى بيشتر زنده بماند ولى بدون آب حد اكثر فقط براى چند روز مىتواند ادامه حيات دهد . بطور دقيق مدت زمانى كه هر شخص مىتواند بدون آب زندگى كند بسته به مقدار آبى است كه به طور مختلفه در آن مدت بدنش از دست مىدهد . مثلا كسى كه در آفتاب سوزان صحرا راهپيمايى مىكند آب بدنش با چنان سرعتى از دست مىرود كه ممكن است در كمتر از 24 ساعت در اثر بىآبى و آب نخوردن هلاك شود .
طول مدت بىآبى بدن ، يعنى مدت زمانى كه شخصى از آب خوردن احتراز مىكند هرچه بيشتر باشد علائم كمبود آب در بدن شديدتر ظاهر مىشود .
اولين علائم كم شدن آب بدن ، ضعف ، خستگى ، تشنگى ، خشكى دهان مىباشد و پس از آن كم شدن وزن بدن و اختلالات روانى و مغزى پيش مىآيد . در اين دوران شخص ، لجوج و ترشرو و عصبانى مىشود . گونهها بىرنگ و لبها خشك و آبىرنگ و قابليت كشش و انعطاف پوست كم مىشود و چشمها گود مىرود . مقدار ادرار خيلى