بخيسانند و صبح روز بعد ريوند چينى را ساييده در يك كيسهء كتانى ريخته و سر آن را محكم بسته در مجموع بيندازند و بجوشانند و مرتبا كيسه را بمالند و به هم بزنند تا حدود 3 ليتر بماند آن را صاف نموده و با شكر مخلوط كرده و قوام آورند . مقدار خوراك هربار 60 گرم است .
سكنجبين گل سرخ
اين سكنجبين براى معدههاى گرم مفيد است .
مقدارى گل قند شكرى را در گلاب گرم حل نمايند و با فشار آن را صاف كنند و هم وزن آن يا كمى بيشتر سركه بريزند و بجوشانند تا قوام آيد و پس از سرد شدن ميل نمايند . مقدار هر خوراك از اين سكنجبين 40 گرم است .
سكنجبين كاسنى
اين سكنجبين براى كاهش تب شديد ، رفع حرارت كبد ، رفع انسداد عروق كبد و طحال و كاهش سردرد مفيد است .
گياه كاسنى تازه را گرفته و تميز نموده و عصارهء آن را مانند آب سبزى بگيرند و بجوشانند و كف آن را بگيرند تا حدى كه قوام آيد و از اين عصاره 120 گرم گرفته با 3 كيلوگرم شكر مخلوط و بجوشانند و كف آن را بگيرند تا نزديك به قوام باشد ، پس از آن 100 گرم سركه انگورى كهنه داخل آن كرده بجوشانند تا كاملا قوام آيد . در مواقع ضرورت ميزان مصرف آن 70 گرم است .
سكنجبين سير
از اين سكنجبين براى كنترل سياتيك استفاده مىكنند .
دانههاى سير 180 گرم ، سركه كهنه انگورى 500 گرم و قند ساييده 750 گرم .
سير را خرد كرده با 250 گرم سركه به مدت 4 روز در ظرف بلورى بخيسانند و با