سكنجبين مسهل
عسل صاف شده 5 / 1 كيلوگرم ، سركهء انگورى كهنه 5 / 1 كيلوگرم . اين دو را با هم مخلوط و مىجوشانيم تا قوام آيد ، سپس 40 گرم مغز تخم گل رنگ را نرم كوبيده به آن اضافه كنند و خوب به هم بزنند . و سپس در يك ظرف شيشهاى يا چينى نگه دارند . اين سكنجبين پس از 5 روز قابل استفاده است .
سكنجبين مسهل صفرا
عسل صاف شده و سركه انگورى كهنه تند از هريك 5 / 1 كيلوگرم را مخلوط كرده بجوشانند تا خوب قوام آيد سپس 20 گرم سقمونيا را نرم كوبيده ، داخل آن كنند . هربار يك استكان قبل از غذا ميل شود .
نسخه ديگرى براى تهيه سكنجبين مسهل صفرا
تخم كاسنى ، پوست ريشهء كاسنى ، تخم كشوث ، تخم شاه تره ، غنچهء گل سرخ بدون تورم زير آن ، از هريك 35 گرم . مخلوط را در 5 / 2 ليتر سركه كهنهء انگورى و 5 / 1 ليتر آب 24 ساعت بخيسانند سپس بجوشانند تا ثلث آن برود و آن را صاف كرده و با 9 كيلوگرم شكر سفيد مخلوط و ريزريز بجوشانند و كف آن را بگيرند تا قوام آيد سپس از آتش گرفته و 100 گرم صبر را خوب نرم صلايه كرده داخل آن نمايند و خوب به هم بزنند كه مخلوط شود هر خوراك از اين نوشابه 35 گرم است كه با گلاب مخلوط كرده بخورند .
گلقند يا گلنگبين
گلبرگهاى گل سرخ را با قيچى خوب ريزريز كرده و براى يك روز پهن كنند كه رطوبت آن گرفته شود سپس براى هر 3 كيلوگرم از آن 3 كيلوگرم قند را خوب سائيده و مخلوط كنند ، ممكن است براى هر 3 كيلوگرم گلبرگ 6 كيلوگرم يا حتى بيشتر قند