ناراحتىهاى شكمى ، سوءهاضمه ، دلپيچه ، اسهال ، بيقرارى و قولنج را بر طرف مىسازد ( 5 و 1 ) .
حشيش الحمار : بهترين دارو در مورد درمان هر نوع مشكل پروستات و اختلالات مثانه و كليه است ( 2 و 1 ) .
برگ تمشك : براى اسهال و ورم مخاط دهان مفيد است و به عنوان دهانشويه مصرف مىشود ( 1 و 1 ) .
بارهنگ : در درمان عفونتهاى دستگاه تنفسى مؤثر است ، ترشحات مجارى برونشها را از بين مىبرد ، به جهت دارا بودن مقدار زيادى سيليس ، مخاط جهاز هاضمه را تقويت و آرام مىكند ، براى سل آن را مصرف كرده و انواع جراحتها را با آن پانسمان مىكنند ( 2 و 1 ) .
مريمگلى : پاككنندهى خون است و عرق را بند مىآورد ، در صورت عدم فعاليت غدهى تيروئيد و طى دوران يائسگى ، در مورد ديابت مؤثر است ، قاعدگىهاى نامنظم و دردناك را مرتب مىكند و غرغرهى آن بهترين دارو براى لارنژيت ، التهاب لوزهها و گلوى دردناك و زخمى است ( 4 و 1 ) .
چنتهى چوپان : بندآورندهى خون ، بهخصوص در خونريزى رحم ، قاعدگى ، خونريزى كليهها ، بينى ، دهان ، مثانه و جهاز تنفسى است و فشار خون بالا و پايين را تنظيم مىكند ( 3 و 1 ) .
سيزاب : پاككنندهى خون و تنظيمكنندهى قاعدگى مىباشد ، معرق و ضد آبريزش بينى بوده تقويتكننده و آرامبخش اعصاب است .
گل راعى : براى اختلالات روانى ، افسردگى و نامتعادل بودن هورمونى مفيد است و استفادهى جلدى از روغن آن در درمان جراحات ، سوختگىها ، سرمازدگى ، روماتيسم و كمردرد مؤثر است ( 4 و 1 ) .
بيخ شببو : براى درمان تب ، آسم و چاقى مفيد بوده ، هضم غذا را تسريع و بدن را تقويت مىكند ( 3 و 1 ) .
گزنه : براى رفع اختلالات ادرارى و پوستى ، بيمارىهاى رماتيسمى و كاهش اسيديتهى بدن مفيد است و نيز ضد ميكروب مىباشد ( 3 - 1 ) .
ريشهى سنبل الطيب : آرامبخش هنگام هيجانات عصبى بوده و خوابآور است ( 5 و 1 ) .
گزنهى سفيد ( پنجه كلاغ ) : استعمال خارجى و داخلى آن براى رفع مشكلات ماهيانه و ترشحات خانمها مؤثر است ، رحم را تقويت و مجارى ادرار را درمان مىكند ( 2 و 1 ) .
بيد : پايينآورندهى تب و مسكن است ، دارويى مؤثر براى درمان رماتيسم ، التهابات ، خونريزى داخلى و مدر خوبى مىباشد ، غرغرهى آن براى رفع التهاب لوزهها و به عنوان ضماد براى جراحت و سوختگىها به كار مىرود ( 3 و 1 ) .
بومادران : براى درمان خونريزى ، بواسير ، گشاد شدن رگها و اختلالات قاعدگى مفيد است ، جريان خون را بهبود مىبخشد و ضد تشنج مىباشد ( 4 و 1 ) .
بعد از تخمير چگونه بايد كومبوچا را نگهدارى كرد ؟ كومبوچا شربت زنده و انرژىزايى است كه موجب سلامت مىشود ، تخمير آن با سرعت بيشترى در دماى بالا صورت مىگيرد و وقتى در شيشه ريخته و در يخچال نگهدارى مىشود ، روند تخمير به كندى ادامه مىيابد . چنانچه جاى كافى در يخچال نداريد ، شربت را در جاى خنك نگهدارى كنيد امّا در اين حالت شربت ممكن است ترش شود ولى هنوز سالم است ، شربت ترش براى كسانى كه داراى رژيم لاغرىاند ؛ بهتر است . در مورد شيشههايى كه براى مدت طولانى نگهدارى شدهاند احتياط بيشترى لازم است ، زيرا ممكن است در اثر متصاعد شدن برخى گازها شيشه بتركد . گاهى ممكن است كومبوچايى كه در بازار فروخته مىشود ترش باشد ؛ اين نشانهى خوبى براى فهميدن آن است كه شربت مدت زيادى مانده و يا دستكارى شده است . شربت سالم بازار از همان ارزش غذايى شربت خانگى برخوردار است . احتمال دارد
دائرة المعارف گياه درمانى ايران — صفحة 1058
مساهمون: احمد حاجى شريف ( عطار اصفهانى )
ص١٠٥٨