فصل ششم در حفظ صحت معده
حافظ صحت بر او واجب است كه از آنچه به معده مضر است مثل تخمه و ادخال طعام بر طعام و زياد خوردن و چيزهاى چرب و لزج و قى عنيف متواتر و گرسنگى مفرط و خوردن آب در ميان طعام احتراز نمايند و لكن قى ملايم در صورت مساعدت بدن با شرايط قى كه تفصيل آن بر طبيب حاذق مخفى نيست در ماهى دو دفعه به جهت نقاء معده از فضولات لازم است و حفظ صحت مىنمايد و تشخيص و تعيين اصحاب قى با طبيب است و هركس نمىتواند سرخود قى نمايد و بسا اشخاص به قى كردن ، خود را در معرض هلاك انداخته است « 1 » .
و از غذاها و كبابهاى مقويه مثل كباب كبك و تيهو و گوشت تقلى و خروسبچه و طعامهائى كه از لحوم مذكوره با ابازير حاره مثل ريزه و دارچينى و هل به عمل آورده باشند ، مناسب حال و موافق مزاج ميل نمايند و از شربتها كه تقويت معده مىنمايد مثل سكنجبين و شربت ليمو و ترنج و غوره و انار و زرشك و از معاجين مقوى و « 2 » مزيل رطوبات مثل زنجبيل پرورده و نوشدارو و جوارش جالينوس و سفوف ارسطو و اطريفل كبير و دواء المشك « 3 » ميل نمايند .
هامش
( 1 ) . الف : بسا اشخاص را قى كردن خود را در معرض هلاكت انداختن است
( 2 ) . ب : - و
( 3 ) . ب : دواء المسك