النرجسية
حارة رطبة غليظة قوية الاغذاء تزيد في الدم والمني والباه ، ولا تحتملها إلّا المعد القوية ، وتولد الأرياح والقراقر ، ويصلحها أن تبزر بالابازير الحارة كالدارصيني والكمون والكرويا .
المصوص ( « 1 » ) والقريص
بارد يابس موافق للصفراويين مسكن لغليان الدم ويهيج الصفراء ويشهي ويمري الا انها تضر بالعصب ويصلحها أكل خبيص ( « 2 » ) السكر بعدها .
الطفشيل
( « 3 » ) : بارد يابس مسكن للصفراء وغليان الدم موافق للمحرورين .
فصل في الجوذابات
( « 4 » ) كذا ، وفي بحر الجواهر جواذبات : هي الطعام المتخذ من اللحم والخبز واللبن والسكر وغيرها بدون التوابل والأبازير ، وقد يتخذ بدون اللحم أيضاً . وقيل : هي حنطة أو أرز يوضع تحت الشواء بدون الابزارج . )
أما جوذاب الجبن : فهي حارة رطبة تغذي كثيراً وتنحدر سريعاً وتخصب البدن وتلين الطبع وتنفع السعال اليابس وخشونة القصبة ، لكنها تولد السدد ويصلحها للمبرود العسل وللمحرور السكر .
جوذاب الخشخاش
: معتدلة رطبة تلين الصدر وتنفع من خشونة القصبة وتوافق أصحاب الامزاج اليابسة والذين يغلب عليهم السهر ويبس الدماغ ، لكنها بطيئة الهضم ترخي الأحشاء ، ويصلحها اكل السفرجل بعدها .
جوذاب الخبيص
معتدلة رطبة زائدة في جوهر الدماغ مكثرة للمني وهي بطيئة الهضم سريعة الاستحالة ، واصلاحها بالحموضات .
هامش
( 1 )
( ) المصوص بالفتح ، هو قريب من القريص ، إلّا أنه أتخذ الفراخ الحمام وأكثر حشوه الثوم والسذاب . ( بحر الجواهر ) .
( 2 ) ( ) الخبيص : الحلواء المخبوطة . ( المنجد في اللغة ) . وفي بحر الجواهر هي : أن يدق الخبز المجوف جريشاً ويلطخ بالدهن والعسل أو السكر أو الدبس .
( 3 )
( ) طفشيل هي العدس المقشر المطبوخ بالخل . ( بحر الجواهر ) .
( 4 )
(