پرهيزگار ( 1316 )
ابراهيم پرهيزكار ، فرزند حبيب ، در بيست و پنجم بهمنماه سال 1316 شمسى در محلهء علياى كازرون در خانوادهاى كشاورز پا به عرصهء حيات گذاشت ؛ تحصيلات دورهء ابتدايى را در زادگاهش فراگرفت و چون قادر به ادامهء تحصيل نبود ، ناگزير مدرسه را رها كرد و در كار كشاورزى به يارى پدر شتافت .
پرهيزكار چندى بعد به وسيلهء دايىاش ( باشى كرباسى ) به شغل قنادى گماشته شد و در سال 1332 به شيراز رفت و مدّت دو سال در همين شغل به كار پرداخت و در سال 1337 به تهران رهسپار شد و بار ديگر در همين پيشه اشتغال ورزيد ، تا جايى كه در حرفهء قنادى مهارت يافت و به عنوان « خليفه » يعنى استاد شيرينىپز ، شناخته شد .
پس از دو سال به علّت عارضهاى كه در چشمش پديدار گرديد ، به زادگاه خود بازگشت و در خانهء خود و به تهيّه و توليد شيرينى همّت گماشت و براى كازرون و شيراز و تهران سفارش مىپذيرفت .
پرهيزكار در جوانى به ورزش در زورخانه پرداخت ، ازآنپس در باشگاه نادر تهران در رشتهء وزنهبردارى زير نظر مربّى معروف ، مصطفى واعظ تهرانى ، به تمرين پرداخت . سرانجام در استان فارس در وزن 54 كيلوگرم به مقام قهرمانى رسيد و بعد در سطح كشور رتبهء اوّل را حايز گشت .
پرهيزكار با جهان پهلوان تختى دوستى داشت و در سال 1346 ، پس از مرگ