1 - صناعة التعليب والتجفيف .
2 - صناعة الدبس ( عسل التمر ) .
3 - صناعة السكر السائل .
4 - صناعة الحلويات والمعجنات .
5 - صناعة الألبان .
6 - صناعة الخل .
7 - صناعة الكحول الطبي والصناعي .
8 - صناعة حمض الستريك والأحماض العضوية الأخرى .
9 - صناعة البروتينات والأحماض الأمينية .
10 - صناعة التخليل .
11 - صناعة استخراج زيوت النوى .
12 - صناعة أغذية الأطفال .
13 - صناعة الأعلاف .
14 - صناعة الخشب والورق والحبال .
15 - تصنيع مخلفات التمور كالألياف والسعف والنوى كاستعمالها للوقود والمشغولات اليدوية . [ الطب الإسلامي ] .
الرّطب
* قال تعالى :
فَأَجاءَهَا الْمَخاضُ إِلى جِذْعِ النَّخْلَةِ قالَتْ يا لَيْتَنِي مِتُّ قَبْلَ هذا وَكُنْتُ نَسْياً مَنْسِيًّا * فَناداها مِنْ تَحْتِها أَلَّا تَحْزَنِي قَدْ جَعَلَ رَبُّكِ تَحْتَكِ سَرِيًّا * وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُساقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيًّا * فَكُلِي وَاشْرَبِي وَقَرِّي عَيْناً . .
[ مريم : 23 - 26 ] .
هنا حكمة طبية تتعلق باختيار ثمرة النخيل دون سواه من ناحية ، وتوقيته مع مخاض الولادة من ناحية أخرى :
* ثمرة النخل ( الرطب ) تحوي مادة قابضة للرّحم تقوي عضلات الرّحم فتساعد على الولادة كما تقلل كمية النّزف الحاصل بعد الولادة .