لاختاروه على الترياق المجرّب « 1 » . وان من ذرّ الملح على أول لقمة فأكلها استقبل الغنى « 2 » ، وان اللّه وملائكته يصلّون على خوان عليه خلّ وملح « 3 » . وورد أن البدأة بالخل ليشد الذهن ، ويزيد في العقل « 4 » . وورد أنهم عليهم السّلام كانوا يبدأون بالملح ويختمون بالخل « 5 » .
ويستحب الأكل باليمين مع الاختيار دون الشمال ودونهما « 6 » . نعم ورد أن شيئين يؤكلان باليدين جميعا : العنب والرمان « 7 » .
ويستحب تصغير اللّقمة ، وإجادة المضغ ، وقلّة النظر في وجوه الناس « 8 » ، وخلع النعل عند الأكل « 9 » ، وعدم الأكل إلّا مع الجوع « 10 » ، بل يكره الأكل على الشبع وعدم الجوع ، لأنه يورث البرص « 11 » والحماقة والبله . وعن أمير المؤمنين عليه السّلام أنّه قال للحسن عليه السّلام : ألا أعلمّك أربع خصال تستغني بها عن الطب ؟ قال : بلى ، قال : لا تجلس على الطعام إلّا وأنت جائع ،
هامش
( 1 ) الكافي : 6 / 326 باب فضل الملح حديث 4 .
( 2 ) المحاسن : 594 باب 19 فضل الملح حديث 113 .
( 3 ) المحاسن : 487 باب الخلّ 71 حديث 552 .
( 4 ) الكافي : 6 / 329 باب الخلّ حديث 4 .
( 5 ) الكافي : 6 / 330 باب الخل حديث 12 .
( 6 ) المحاسن : 456 باب 50 الاكل والشرب بالشمال حديث 383 .
( 7 ) المحاسن : 556 باب 120 حديث 914 .
( 8 ) الوسائل : 2 / 283 باب 112 حديث 1 .
( 9 ) المحاسن : 449 باب 47 حديث 351 ، بسنده قال رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله وسلّم :
اخلعوا نعالكم عند الطعام ، فإنه سنّة جميلة ، وأروح للقدمين .
( 10 ) الخصال : 1 / 228 باب اربع خصال يستغنى بها عن الطبّ حديث 67 .
( 11 ) الكافي : 6 / 269 باب كراهية كثرة الاكل حديث 7 .