الملوخيّة
La corete ou mauve de juifs
( The corchorus olitorus )
نبات سنوي من الفصيلة الزيزفونية
« Tiliacees »
أو من الفصيلة الخبازية
Mavacees
يزرع لطبخ ورقه ، وفي الهند هو أحد الأنواع التي يفتل لحاؤها حبالا وتسمى « جوتة
« Jute
.
ورد لفظها بالخاء ( ملوخيّة - ملوخيا ) في مفردات ابن البيطار ، وفي الجامع للادريسي ، وهي تلفظ « ملوخية » هكذا في الشام ومصر ، ويرجح أنها من « ملوخيون » أو « ملوخي » اليونانيتين الدالتين على « الخبّازة » ، وانتقل اللفظ إلى السريانية ، والعربية ، وأطلق على هذا النوع بدلا من الخبازة .
وتنطق بالهيروغليفية « ملوخ » وربما كان أصلها من هذا اللفظ ، وتسمى أيضا « ملوخيا » .
وجاء في « شفاء الغليل : للخفاجي » أن أصل اسمها « ملوكية » حين حرمها الحاكم بأمر اللّه على الطبقات الشعبية فسميت ملوكية ! . . .
قيل إن أصل هذا النبات من البنغال ومنها انتشر في اليابان والصين .
الملوخية في الطب القديم :
وصفت في الطب القديم بأنها : كثيرة اللزوجة جدا ، وهي ألذ طعما من الخبّازى ، وتلين البطن ، وتنفع من السعال ، ترطب الصدر ، وتنفع الالتهاب إذا ضمد بها الصدر والمعدة ، ومن سيلان الطمث ، واختلاف الدم ، والصداع ، وأوجاع العين - إذا ضمد بها مع دقيق الشعير ، وتفتح سدد الكبد والمرارة إذا شرب من مائها . وأجودها الخضراء العظيمة الورق التي تميل قضبانها إلى الحمرة . وبزرها يسهل إسهالا ذريعا ، وهو شديد المرارة .
الملوخية في الطب الحديث :
تحتوي الملوخية على : 2 ، 74 % من الماء ، و 20 % من المواد الضرورية ،