تخطي إلى المحتوى الرئيسي

قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ( موسوعة غذائية صحية عامة ) — صفحة 710

مساهمون:

ص٧١٠
المنّ
( The manna )
La manne
مادة سكرية تفرزها بعض النباتات كالنّدى المنعقد ، إما طبيعيا ، وإما بتأثير قملة المن ، واسمه بالعربية « المن » ، « الشّيرحشك » من الفارسية ومعناه « الحلاوة اليابسة » و « التّرنجبين » من الفارسية أيضا ومعناه « عسل النّدى » ، ويسمى « الحاج » ، و « ندى السماء » ، و « العسل السماوي » و « عسل الهواء » ، وقيل إن لفظة « المن » عبرانية معناها « المغذي الإلهي » . يطلق على كل طلّ ينزل من السماء على شجر أو حجر ، ويحلو وينعقد عسلا ، ويجف جفاف الصمغ . والمعروف بالمن أنه ما وقع على شجر البلوط ، وفي سيناء من النباتات التي تفرز المن ضرب من الطّرفاء النيلية ، ومنها الشّيح . ومنها في إيران والأفغان أنواع من العاقول
« Alhagi »
.

« المن » في التوراة والقرآن والحديث :

ورد ذكر « المن » ووصفه في « التوراة » في « سفر الخروج ، الإصحاح السادس عشر » . وهو أنه : « كبزر الكزبرة ، أبيض ، طعمه كرقاق بعسل » وكان لهم خبزا عوضا عن الخبز يأكلونه » . وقال مفسرو الآية القرآنية « وأنزلنا عليهم المنّ والسّلوى » : إنه طلّ كان يسقط على بني إسرائيل إذ هم في التّيه ، وكان كالعسل حلاوة . وقال الزّجّاج : جملة « المن » في اللغة ، ما يمن اللّه عز وجل به مما لا تعب فيه ولا نصب . وأهل التفسير يقولون : إن المن شيء كان يسقط على الشجر ، حلو ، يشرب . وقيل في قول النبي عليه الصلاة والسلام « الكمأة من المنّ » إنما شبّهها بالمن الذي كان يسقط على بني إسرائيل ، لأنه كان ينزل عليهم من السماء عفوا