شراب الريباس « 1 » :
ينفع ضعف المعدة والكبد والالتهاب الحادث فيهما من الصفراء ، ويمنع « 2 » من القيء ويقوي فم المعدة ، وآلات الغذاء .
صفته : أن يؤخذ من الريباس الطري الغض « 3 » عشرة أرطال ويقشر من قشره ويقطع ، ويجعل في هاون « 4 » حجر أو خشب ، ويدق ويعصر « 5 » ماؤه ويترك حتى يروق ويغلي من الغد حتى يذهب ثلاثة أرباعه ، ويترك في الشمس في دستيجة « 6 » شهرين ويحط .
والشربة منه درهمين إلى خمسة دراهم هذه صفة الساذج .
أما المحلّى فإنه يمنع توليد المرار ويقوي المعدة ، وصفته على ما سبق إلا أنه إذا صفي أضيف إليه مثله سكر ، ثم يغلى .
شراب الآس « 7 » :
يقوي المعدة ، ويصلح مزاج الكبد ويحبس الذرب المزمن وقيام الدم .
صفته : يؤخذ من حب « 8 » الآس اليانع « 9 » الرطب النضيج عشرة أرطال ، ويدق برفق لئلا ينطحن حبه ويمرس ويعتصر ويصفى ويغلى حتى يبقى ربعه ويستعمل .
هامش
( 1 ) ينظر المعتمد 191 - 192 والموجز في الطب 114 والأغذية والأدوية عند مؤلفي الغرب الإسلامي 132 والريباس بقلة ذات عساليج غضة حمراء إلى الخضرة ، وطعم عساليجها إلى الحموضة ، ويستخرج لبه من عساليجه .
( 2 ) في ت وف : « وينفع » .
وعبارة المعتمد : « . . . وقاطعا للقيء والعطش » .
( 3 ) في ت وف : « الغض الطري » .
( 4 ) في ت : « جاون » تحريف .
( 5 ) في ت : « ويعتصر » .
( 6 ) في ت : « دستجة » تحريف ، وهي آنية معرب دستي . القاموس .
( 7 ) انظر الموجز 84 - 85 .
( 8 ) انظر الموجز : « ماء » .
( 9 ) في ت وف : « البالغ » .