هداية الأمة إلى أحكام الأئمة ( ع ) — صفحة 224

تغلَّيه بالنار فلا تزال تغلَّيه حتّى يذهب الثلثان ويبقى الثلث ، ثمّ تأخذ لكلّ ربع رطلا من عسل فتغلَّيه حتّى تذهب رغوة العسل وتذهب قساوة العسل في المطبوخ ، ثمّ تضربه بعود ضربا شديدا حتّى يختلط ، وإن شئت أن تطيّبه بشيء من زعفران أو شيء من زنجبيل فافعل ، ثمّ اشربه ، فإن أحببت أن ( 1 ) يطول مكثه عندك فروّقه ( 1 ) . [ 18 ] وسئل عليه السلام عن الزبيب ، كيف يحلّ طبخه حتّى يشرب حلالا ، فذكر نحوه وقال : ثمّ توقد تحته بنار ليّنة حتّى يذهب ثلثاه ويبقى ثلثه . [ 19 ] وروي : تأخذ زنجبيلا وخولنجان ودارصيني وزعفران وقرنفلا ( 1 ) ومصطكى وتدقّه وتجعله في خرقة رقيقة وتطرحه فيه وتغلَّيه معه غلية . [ 20 ] 8 - شكا رجل إلى الصادق عليه السلام بعض الوجع وقال : إنّ الطبيب وصف لي شرابا ، آخذ الزبيب وأصبّ عليه الماء للواحد اثنين ، ثمّ أصبّ عليه العسل ، ثمّ أطبخه حتّى يذهب ثلثاه ويبقى الثلث ، قال : أليس حلوا ؟ قال : بلى قال : اشربه . [ 21 ] وقال عليه السلام : اشرب الحلو حيث وجدته أو حيث أصبته . [ 22 ] وقال عليه السلام : العصير إذا طبخ حتّى يذهب منه ثلاثة دوانيق ونصف تمّ يترك حتّى ( 1 ) يبرد فقد ذهب ثلثاه وبقي ثلثه . [ 23 ] 9 - سئل أبو الحسن عليه السلام عن المسلم العارف يدخل بيت أخيه فيسقيه النبيذ أو الشراب لا يعرفه ، هل يصلح له شربه من غير أن يسأله عنه ؟ فقال :