ويبس ، ولبن ؟ ؟ مك يلين البطن ويخرج الطمث ، ولبن
البقر الصفي يقوي المعد ؟ ؟ يدبغها ، فإذا شرب بالنار مستخنا
زاد في المني ، واللبن في الربيع ارق لرطوبة المرعى ،
وما كان مرعاه يابسا فان لبنه يابس ، وما كان حديث
النتاج فان لبنه ارق ، ومحيض البقر ينفع من السل لا سيما
إذا شرب مع القاقلج ، وهو خبز يابس مدقوق ، وأقل ما
يسقى منه لهزال الكبد ولقروح الأمعاء وللباه قدر سكرجة
ثم يزاد في كل يوم بقدر قوة الانسان ، ويسقى منه الأصحاء
قدر مكول ثلث مرات ، وإذا شرب مع الاطريفل أو خبث
الحديد قوى المعدة ، ومحيض كل لبن بارد رطب فإذا
حمض جدا صار باردا يابسا ، وماء جبن الماعز ينفع من
اليرقان والمرة المحترقة إذا شرب قدر مكول ، والسمن
حار رطب ردئ للمعدة منضج لورم الآذان وورم الاربية
إذا وضع عليه مع الدقيق ، والزبد أفضل منه وأقل لطخا ،
وقال دياسقوريدوس ان ما شرب من الألبان في الربيع
فهو أفضل وأقل لطخا مما يشرب في الصيف ، وان البان
الماعز أقل اسهالا لأنها تأكل الأشجار القابضة ، وان
لبن الضانية له حدة ، وان اللبن الحلو ينفع من لدغ الهوام
وشرب الذراريح ، وقال أيضا ان ماء الجبن يخرج
" الفضول " المحترقة الحارة التي يهيج منها الصرع ،
وانه ينبغي ان يؤخذ اللبن فيسخن في قدر حديد ويساط
بقضيب من شجر التين مما يقطع من الشجرة ومن يومه ،
فإذا غلي ثلث غليات رش على كل قوطول رطلا من
السكنجبين فإنه يخرج ماؤه عنه ، وقال أيضا ان الجبن
الرطب الذي لم يملح يغذو المعدة وينفعها ، وقال أيضا
فردوس الحكمة في الطب — صفحة 387
مساهمون: إبن سهل الطبري
ص٣٨٧