مؤثر است بحثى دارد و ما مىدانيم يك ركن اساسى براى درمان لكههاى سفيد پيدا شده در بدن تجويز عناصر مؤثر بر دستگاه گوارش است و ركن ديگر تجويز روغنهاى مخصوص ماليدنى است ولى براى هر دو در اسلام دستور و تجويزى داده شده است . توضيح : ماش تازه را كه هنوز درو نكردهاند با برگش كوبيده و آب آن را فشرده و ناشتا خورده شود و روى لكه پيسى بمالند . يكى از ياران امام رضا عليه السلام گويد : از آن حضرت در باره بهق ( سفيدى در بدن ) پرسيدم ، امر فرمود : ماش را بپز و جرعه جرعه آن را خورده و غذاى خود قرار ده ، چنين كردم و عافيت يافتم . « 1 » باز آن حضرت فرمود : ماش تر را در وقتش بگير و با برگش بكوب و آب فشرده آن را ناشتا بخور و نيز بر روى سفيد شده بدنت بمال ، راوى مىگويد : چنين كردم و خوب شدم . « 1 » يكى از ياران امام ابى الحسن عليه السلام به آن حضرت از بهق ( سفيدى در بدن ) شكوه كرده ، آن حضرت به وى فرمود : ماش را بپز و خرد كن و در غذاى خود قرار بده . « 2 » سالاد ماش با چغندر براى كسانى كه گرفتار اختلالات رودهاى از نظر ترشحات و حركات دودى مىباشند تجويز مىگردد . اگر آش يا شورباى ( پتاژ ) آن را كه با سيب زمينى تهيه مىنمايند تجويز كنند ، بهتر است .
* مرغ
عبد الاعلى گويد : با امام صادق عليه السلام بوديم مرغى آوردند در داخل شكم خبيص پر بود ( خبيص از خرما و كشمش و روغن و شيره تهيه مىشود ) و خورديم . « 3 » گوشت مرغ خانگى معتدل و متوسط بوده هر چه بيشتر لاغر باشد رطوبت بدن را