كرده هفتهء يك ماش علاوه كنند تا در هفته چهارم به قدر يك م ل بخورند و بعد از آنكه طبيعت اعتدادى بهم رسانيده در هر سه روز يك ماش يا بيشترك زياد كنند تا بقدرى كه مزاج و حاجت باشد چنانچه جناب والد حقير روزى سىشش نخود و كاهى بيشتر هم تناول مىكنند و مىفرمايند كه جميع قواى بدنى را تقويت كرده است و مىبايد در اوايل از حموضات اجتناب و احتراز نمايند
انكور
به عربى عنب كويند و بتركى اوزم در آخر درجهء اوّل كرم و تر و معتدل امزجه غليظه و مسمن بدن و صافكنندهء خون صالح و درينهء غذا بهترين ميوها و رافع امراض سوداء و مصلح حال سينه و شش و مضرّ و معدهء رطبه و ريحى و قولنج و سدّهء كبد و طحال و مورث تشنكى و مصلحش غذاهاى ترش است و مليّن طبع و آب خوردن بعد از انكور مفسد معده و مورث استسقاى و تبهاى و حيات عفنه و پوست و دانهء او مولّد رياح
انار
به عربى رمّان كويند شيرين او در سردى معتدل و در درجهء اوّل تر و با قوّة قابضه و مولد خلط صالح و نفّاخ و مدّر بول و جالى و مفتّح و مليّن طبع و مورث تشنكى و خوردن او بعد از طعام سبب انحدار غذا و جهة امراض كبدى و سپرز و خفقان و صاف كردن آواز و فربه كردن بدن و نفوذ غذا و رفع جرب و حكّه نافع و ترش او در ديّم سرد و خشك و قابض و مدّر بول و مسكن حرارت معده و غليان خون و رافع ضمار و قى
انجير
به عربى تين كويند در اوّل كرم و در ديّم تر و مبهى و كثير الغذا تر از ساير ميوها و سريع الانحدار و مسكن حرارت و تشنكى و معرّق و مليّن طبع