اندرون كرباس ريزند قدرى از ان كه صاف شده در ظرف زيرين ريخته چون چشمهء كرباس هنوز تنك نشده باشد ان صافها را برداشته در درون كرباس صافى ريزند و دو سه دفعه اين عمل كنند تا چشم كرباس تنك شود انكاه بكذارند تا مجموع قطرهقطره بيايد و فردا صبح آن را سه حصه نموده حصهء اول را با سه م ل الى هفت م ل شربت كه مناسب مزاج آن شخص است چون شربت استخودوس در امراض دماغى و شربت افتيمون در امراض صفراوى و شربت بنفشه در امراض آلات صور بنوشند و به قدر چهارصد قدم بىفاصله راه بروند جهة آنكه طبيعت زودتر او را نفوذ بدهد و هركاه شير را در وقت نوشيدن كرم نمايد اولى است و اسرع نفوذ خواهد بود و از نيم ساعت الى يك ساعت فاصله حصهء ديكر را با پنج م ل الى ده م ل ترنجبين يا شيرخشت بنوشند و بلافاصله چهارصد قدم ديكر راه بروند و به همان فاصله حصهء ديكر را هفت م ل الى 20 م ل سكنجبين يا هرچه طبيب صلاح دانند جهة مريض بخورند و به همان قدر راه بروند و بعد از چهار ساعت غذا خورند از قبيل كاهو سكنجبين و مغز خيار و نخودآب تمر آش آلوچه و امثال ذالك و شبها تر طعام يا بز غليهء كدو يا اسفناج يا ريواس يا آش سكنجبين و شربت نارنج از اين مقوله چيزها بخورند خلاصه بايد طبيب تدبير و تصرّف در دوا و اغذيه كند كه شير بسه مجلس را لا محاله فعل كند و از غذاهاى غليظ منجر و حلويّات و چيزهاى شديد الحموضه اجتناب نمايند دستور حقير اغلب آن است كه مىكويم چهارصد و هشتاد م ل كه يك چارك پنجاه به وزن شاه باشد شير مذكور را
تذكرة العلاج و رساله خواص بيخ چينى ( فارسى ) — صفحة 181
مساهمون: محمد مؤمن بن محمد حسين النخعي الآشتيانى
ص١٨١