براى ولود كردن زنان مؤثر است و بعلاوه به عنوان مدر و بند آوردن خونريزى استفاده مىشود . از ساقههاى گياه گندم براى رفع مسموميت و رفع بيليوسنس « 1 » استفاده مىكنند .
توضيح : بيليوسنس با علامتهاى اختلال در كبد كه موجب يبوست ، سردرد ، بىاشتهايى و قى كردن زردآب است ظاهر مىشود .
دانهء گندم خنككننده و مغذى و چاقكننده است . اشتها را زياد مىكند و از داروهاى بسيار خوب براى رفع اختلال در سلامتى بدن مىباشد .
گندم از نظر طبيعت طبق نظر حكماى طب سنتى كمى گرم و از نظر رطوبت و خشكى معتدل است و گندم تازه خشك نشده كمى گرم و تر است . از دانههاى بسيار مغذى و چاقكننده است ولى خوردن آن به صورت دانه براى اشخاصى كه مبتلا به انسداد عروق هستند مضر است . گندم پخته نفاخ و ديرهضم است و از اين نظر بايد با شيرينى خورده شود . اگر گندم نارس خورده شود و روى آن نيز آب بخورند ايجاد قولنج باد و نفخ شديد مىكند . ضماد گندم كوبيده براى رساندن دمل مفيد است ، زيرا پوست را گرم مىكند . گندم بوداده بطئى الهضم و سنگين و نفاخ است .
گندم كه در آب پخته شده باشد خيلى مقوى و مغذى ولى براى هاضمه مضر است و اشخاصى كه اختلالاتى در دستگاه هاضمه دارند نبايد بخورند . ضماد گندم سوخته با موم و روغن براى درخشندگى چهره بسيار نافع است . اگر از آرد گندم كه داراى كمى سبوس و گلوتن و نطفهء گندم باشد و همه آنها را صددرصد از آرد نگرفته باشند ، نان تهيه كنند بسيار مفيد است و مغذى و براى ازدياد نيروى جنسى نافع است و نان فطير و همچنين نانى كه آرد آن را بسيار نرم ساييده و نان كرده باشند قابض است و ايجاد انسداد مجارى مىكند و ديرهضم مىباشد . براى رفع ناراحتى پس از خوردن چنين نانى بايد از شيرينى و قند و كمپوت استفاده كرد . اگر آرد گندم را با شكر و بادام مانند حريره درست كنند و كمكم از آن بخورند براى سرفه و خونروى از سينه و درد سينه و پهلو و تقويت نيروى جنسى مفيد است و اگر نشاستهء گندم را با آب و نعنا و روغن تازه درست كنند براى نرم كردن سينه نافع است . ضماد آرد گندم پخته با آب و روغن زيتون براى تحليل ورمهاى گرم نافع است و اگر با آب پياز ضماد درست كنند براى ورمهاى گرم و خنازير مفيد است . اگر نشاستهء گندم را با رازيانه بپزند خوردن آن براى ازدياد شير زنان نافع است .
هامش
( 1 ) .Bilioussness