درمان بيماريهاى خونى مفيد بوده ، گلبولهاى قرمز و هموگلوبين را افزايش مىدهد و خاصيت ضد خونريزى دارد ، ازاينرو مىتواند نقص ويتامين
K
بدن را جبران كند .
عسل تاثير بسيار مهمى روى عضلات قلب و تحريك و تقويت آن دارد و فشار خون را تنظيم و از سكته قلبى جلوگيرى مىكند . ابو على سينا درباره خواص عسل در كتاب معروف " قانون در طب " مىنويسد : " عسل دستگاههاى درونى بدن را تقويت ، نيرو را زياد و اشتها را باز مىكند . عسل جوانى را جاودان و حافظه را نيرو مىبخشد . عسل در محو زخمهاى چركين و ريشهدار موثر است و به درمان آنها كمك مىكند ، تاريكى ديد را مىزدايد و بهترين درمان عفونتهاى لثه است . همچنين دردهاى شكم ، سرفه ، مارگزيدگى ، اختلالات تنفسى و دردهاى مفصلى را تسكين مىدهد . " صحبت از اثرات درمانى عسل مجال بيشترى لازم دارد كه در اينجا به بعضى اثرات آن اشاره كرديم .
عسل درمانى :
خواص اثباتشده دارويى عسل در علم پزشكى به شرح زير است :
1 - خواص ضد باكتريايى و آنتى بيوتيكى و همچنين خاصيت ضد التهابى عسل .
2 - گلوكز و فروكتوز عسل سريعا جذبشده و به انرژى تبديل مىشوند .
3 - اعمال كبد را فعال كرده و در دفع سموم از كبد موثر است .
4 - حركات و ترشحات روده را بهبود مىبخشد .
عسل داراى يك اثر ملين بوده و ترشحات رودهها را تحريك مىكند . فشار اسمزى بالا ، وجود تركيبات معطر و استيلكولين باعث بروز اين اثرات مىشود .
ساير خواص مفيد عسل طبيعى
عسل و حافظه :
از نظر علمى صمغ موجود در عسل جدار عروق را نرم نگه مىدارد و در نتيجه مواد غذايى بهتر به مغز و اعصاب مىرسد و مطالب بهتر در حافظه مىماند و كمتر به دست فراموشى سپرده مىشود . از طرفى ويتامين
D
موجود در عسل اعمال بين كلسيم و فسفر را تنظيم مىكند ، و درنتيجه اعصاب كار خود را خوب انجام مىدهند .