برگزيده :
حضرت امام رضا عليه و على آبائه و اولاده التحيه و الثناء مىفرمايند :
پيران را شب چيزى نخوردن ، خصوص كه گرسنه باشند ، بسيار مضر است زيرا كه فوت مىگردد از ايشان قوّتى كه تدارك آن ممكن نباشد بخور غذاى سرد در تابستان و غذاى گرم در زمستان و معتدل در دو فصل ديگر كه بهار و پاييز باشد به قدر برداشت قوّت و خواهش خود .
و ابتدا كن به طعام ، سبكترين اغذيه كه مىخورى آن را به قدر عادت و به حسب طاقت و نشاط بدن خود وقتى كه واجب و ضرور باشد .
حفظ الصحة ناصرى ( فارسى ) — صفحة 176
مساهمون: محمد كاظم گيلانى
ص١٧٦