داخل كرده به قدر انهضام بياشامند « 1 » و اگر در حين طبخ ، قطعهاى زنجبيل جهت تقليل نفخ آن « 2 » ، در آن بيندازند بهتر است .
و پيران را شب گرسنه خوابيدن و چيزى تناول نكردن ممنوع است زيرا كه قوّت از ايشان فوت مىگردد كه تدارك آن بسيار مشكل است و از جماع بايد احتراز نمايند .
و اگر طبيعت ايشان قبض باشد انجير تازه در فصل آن تناول نمايند و در زمستان انجير را خيسانيده بخورند كه به جهت تليين مزاج « 3 » ايشان بهترين اشيا است و استعمال دلك معتدل به جهت ايشان مناسب است و تقويت مىنمايد و اگر به شراب معتاد باشند قدرى فلفل را نرم سوده در شراب ايشان داخل كرده بياشامند ، مأمون مىباشند و بهترين شراب به جهت مشايخ شراب عتيق است و رنگ آن قرمز باشد كه موجب ادرار و تسخين شود و بايد اجتناب نمايند از شراب تازه و سفيدرنگ « 4 » ، مگر اينكه عطش به هم نرساند « 5 » عوض آب مىتواند كه شراب سفيد بنوشد .
هامش
( 1 ) . ب : بياشامد
( 2 ) . ب : - آن
( 3 ) . ب : طبع
( 4 ) . ب : سفيدرنگ تازه
( 5 ) . ب : رساند