پوست رز جهت قطع خون لثه مجرب است و روغن رز كه شكوفه او را مكرر در روغن زيتون كرده ، بعد از هر دو سه روز تجديد كنند ، با قوت قابضه و رادعه و قائم مقام روغن گل سرخ و حابس عرق و جهت قروح ساعيه و جوشش دهان نافع است .
[ 4427 ]
كرنب :
به فارسى ، كلم و به اصفهانى ، قمريت نامند . بستانى و برّى و بحرى مىباشد .
قنبيط ، قسمى از بستانى است و مذكور شد و قسم معروف او را بيخ مانند چغندر و سبز و برگش سطبر و اصناف او شامى و همدانى و موصلى و اندلسى و مختلف الاشكال مىباشد .
مجموع آن ، مركب القوى و در اوّل ، گرم و خشك و مبهّى و نيكو كنندهء رخسار و مولد منى و منوّم و مانع صعود بخارات به دماغ و مانع مستى و باعث سرعت حركت اطفال و نيم پخت او ، مسهل و مهراى آن ، قابض و رافع خمار و ارتعاش و سرفه مزمن و عصارهء او با ايرسا و نطرون ، مسهل و با شراب ، رافع سمّ افعى و خوردن آن هر روز به قدر يك اوقيه ، دافع درد سپرز و گرفتگى آواز و آب مطبوخ او منقّى بدن و عروق و مسكّن درد سر وجهت سرفه كهنه و درد كمر و زانو و ورم حجاب و احشاء و تاريكى چشم كه به سبب بخارات و رطوبات باشد ، نافع .
مضرّ سوداوى مزاج و بواسير و مولد سودا و خون غليظ و مضرّ محرورين و مصلحش پختن او با گوشت فربه و روغن بادام و شراب ممزوج به آب و سكنجبين و در مبرودين ، خردل و امثال آن .
ضماد او رافع ريختن موى و با حلبه و سركه جهت نقرس و درد مفاصل و زخمهاى عميق و ضماد برگ او با آرد جو جهت اقسام اورام و آخرهاى باد سرخ و شرى و سرطان و با نمك جهت نار فارسى و با زاج و سركه جهت برص و جرب و سعوط آب او منقّى دماغ و حمول آن با شيلم جهت رفع احتباس حيض و فرزجهء شكوفهء او قاتل جنين و سوختهء او به غايت مجفِّف و رافع قلاع و زردى دندان و سعفه و مانع رويانيدن موى و با پيه خوك و امثال آن جهت خنازير و جراحات صلبه و دبيلات و با سفيدهء تخم مرغ جهت سوختگى آتش مفيد است .
تخم او در دوّم ، گرم و خشك و مبهّى و كشندهء كرم معده و طلاى آن رافع نمش و كلف .