ميوههاى تازهى شيرين همچون خرماى تازه و موز و خربزه بسيار شيرين و انجير زيادهروى كند ، بايد سكنجبين بيآشامد و از ميوههاى ترش و جمعكننده به جهت درمان سود برد و چنانچه به جهت درمان آنها را نخورده باشد ، بايد عسلآب بنوشد . اگر براى او بادآور باشد از « كمونى » و « فلافل » يا خمير شدهى « نارمشك » يا شراب ناب كهنه و آبدانهها و مانند آن استفاده نمايد . در مورد ميوههاى خشك شده و مغزها هركدام گرمازا باشند با آن سكنجبين ترش و افشره جوشانده ميوههاى ترش و يا خوراكىهاى ترشمزه بخورد . و اگر بادآور و فرونشاننده اشتها و يا كندكنندهى آن خورد بايد كمى پس از آن عسلآب بنوشد سپس « كمون » و « فلافلى » و مرباى زنجبيل را به كار ببرد .
آب سنگين ، اگر دير فرورونده باشد ، بايد به همراه آن شراب نوشيده شود . كسى كه به نوشيدن آب يخ خو گرفته باشد ، بايد عرق كردن در گرمابه را پيوسته انجام دهد و حركت و جنبش خود را بسيار كند و به خوردن داروهايى كه در بيمارىهاى اعصاب نام برده شدهاند ، روى آورد .
آنچه زيان شراب را مىكاهد :
اگر شراب جگر را داغ و تن را گرم كند بايد آن را با چيزهايى ديگر بيشتر بيآميزيم .
چون انار ترش و ترشى ترنج و مانند آن يعنى آن را بعنوان مزه شراب بخوريم و با آن آشاميدنى ترشمزه چون آش غوره و آش سماق بخوريم .
چنانچه شراب برانگيزانندهى سردرد و پديدآورندهى سرگيجه شود بايد آن آبكىتر كرد و پالايش نمود و با چيزهاى ديگر مانند به و جز آن آميخت يعنى چيزهايى كه جمعكنندگى دارد به عنوان مزهى شراب از آنها استفاده مىشود و اگر بر آن خوراكى سبك كه داراى ويژگى جمعكنندگى و فرونشاندنى همچون خوراكىهاى سرد برگرفته شده از آب غوره و مانند آن خورده شود . آن پديدآورندهى نفخ و درد شكم مىگردد ولى اگر شراب نيرومند و ناب و داراى آميختگى خيلى كم بر آن نوشيده شود ديگر نبايد خوردنى و مزههاى سنگين پس از آن خورده شود .
آنچه مىتواند جايگزين شراب انگور ( نبيذ ) باشد :
شراب ، شكمبه و جگر را گرم مىكند ، بادشكن است و خوراك را خوب مىگوارد ،