خوراكىهايى كه زود تباه نمىشوند :
كسى كه خوراك در شكمبه او تباه مىشود ، بهترين خوراك براى او آنچه سنگينتر و سختتر ، و كندتر در گوارش باشد ، به مانند گوشت گاو و به ويژه پاچهى آن است و بهترين آن پاچهى گاو و جز آن مىباشد .
خوراكىهاى نرمكنندهى شكم :
هنگامى كه پسماندهى خوراكىها ، بكندى از شكمبه و رودهها فروروند ، پس نياز به كار بردن خوراكىهاى نرم و روانكننده از پس آن مىباشد كه داراى شيرينى يا تندى يا شورى باشند . ازاينرو آب عدس و آب كلم ، شكم را نرم و خود آنها شكم را بند مىآورند . شورباى خروس پير ، و نان خشكار و آب شنبليد با عسل و آب زيتون چنانچه پيش از خوراك با آبكامه نوشيده شوند نرمكننده شكماند . چنانچه پس از خوراك و بىآبكامه حتا اندكى از آن خورده شوند خوراك را تباه مىكنند و هرچه با سركه پرورده شود نيرودهندهى شكمبه بر بيرون راندن خوراكىهاى بندآورنده است ، كه پيش از اين از آن ياد كرديم .
شير آبكى و آب پنير به ويژه با نمك و عسل اگر آميخته شوند و همچنين گوشت برهى هر جانور ، چغندر ، سرمق ، اسفناج ، كدو ، خربزه ، و مويز شيرين ، توت ، گردوى تازه و خشكى كه با آب عسل خيس خورده و پخته شده باشد كه پس از خوردن آنها چنان كه ، شراب شيرين نوشيده شود انگيزهى گواريدن خوراك و نرمكنندگى شكم مىگردد .
چهبسا آب عسل و شراب تند به سوى رگها بروند و بخش بسيارى از خوراك را با خود ببرند و با اين كار شكم را بند آورند . ولى با همين حال پيشآبآور مىباشند و شايد در شكمبه به مانند براى بيرون راندن پسماندهها و به آن سيخونك بزنند و برانگيزاننده شوند و شكم را روان كنند .
چنانچه عسل پخته نشود نرمكننده و اگر پخته شود سفتكننده شكم است .
همچنين آب عسل اگر پخت آن بدرازا كشد ، اينچنين خواهد بود . سكنجبين شكمبه و رودهها را پاك مىكند ولى ممكن است زخم روده پديد آورد . شراب شيرين و افشرهى انگور شكم را نرم مىكند .