بدلش دو وزن « 1 » اصل السوس .
زعفران
جادى و ريهقان و كركم نيز گويند .
مختار تازهء سرخ خشك رنگ خوشبوست . آنچه از كوه كيلو « 2 » فارس و ديار « 3 » خجند « 4 » خراسان آورند ، پسنديده است .
شيخ فرمايد « 5 » : گرم است در سيوم ، خشك است در اول « 6 » .
و « 7 » جالينوس گويد : گرم است در دوم و جوهر ارضى بارد نيز دارد « 8 » .
و در تقويت « 9 » و تمتين « 10 » جوهر روح و تفريح دل ، اثر تمام دارد . و عطريّت « 11 » ممدّ « 12 » فعل اوست حتّى آنكه سه مثقال آن به تفريح « 13 » مىكشد . و اعضاء باطنى را به تخصيص « 14 » ، جرم « 15 » معده و آلات نفس و دماغ را قوّت دهد و جگر و مثانه و گرده را پاك سازد و مدرّ بول بود و قوّت ادويه به اقاصى « 16 » بدن رساند .
شربتى نيم درم است « 17 » تا يك درم .
اسحق گويد : مضر است به شش ، مصلحش انيسون است « 18 » .
بدلش يك وزن قسط و يك وزن حبّ اترج « 19 » و نيم وزن سنبل و سدس وزن ، قشور
هامش
( 1 ) . ن و م : + آن .
( 2 ) . ن : كوه كيلوى ، م : كوه كيلويى .
( 3 ) . ن : + بيارجمند ، م : ديارجمند و در حاشيهء نسخه بيارجمند آمده است .
( 4 ) . م : - خجند .
( 5 ) . ن و م : + كه .
( 6 ) . تذكرهء جامع ابن بيطار ، ج 1 ، ص 139 .
( 7 ) . م : - و .
( 8 ) . تذكرهء جامع ابن بيطار ، ج 1 ، ص 467 .
( 9 ) . س : تقويه .
( 10 ) . س : تمتن .
( 11 ) . س : عطريه ، ن : عطريّت .
( 12 ) . ن : جمله ، م : - ممد .
( 13 ) . ن : تصريح .
( 14 ) . م : خصوصا .
( 15 ) . س : حرم .
( 16 ) . م : اقصى .
( 17 ) . م : بود .
( 18 ) . اسحق ياد شده در تذكرهء جامع ابن بيطار ( ج 1 ، ص 468 ) اسحق بن سليمان ضبط شده ، ولى اين نقل قول در آن ياد نشده است . و در كتاب الاغذيه و الادويهء او ( صص 492 - 493 ) نيز اشارهاى به اين نكته نشده است .
( 19 ) . ن و م : اثرج .