كند با دادن غذاى مخصوص همان عده به وجود مىآيند و امروز اين فرضيه مطرح است كه آيا بشر مىتواند با غذا به دلخواه خود فرزندانى هوشيارتر ، شجاعتر به وجود آورد ؟
اما در اسلام اين موضوع حل شده و سابقه چهارده قرنى دارد كه انسان مىتواند با انتخاب بعضى از غذاها اوصاف مخصوصى براى فرزندان خود در نظر بگيرد .
نوع غذا با طول قامت نسبت و اثر مخصوص دارد ، در ممالك اسكانديناوى كه اندامها بلندتر شدهاند ، اين مسئله را پذيرفته و همچنين بر روى اشخاصى كه در يك محل مجاور يكديگر بودهاند ( در مدرس از شهرهاى هندوستان ) بر روى سيكها و پاتانها آزمايش به عمل آمده و سرانجام علّت غايى بلندتر بودن قد سيكها را تغذيه مخصوص آنها دانستهاند .
آدمى را غدد كوچكى است كه اثرات بزرگى دارند ، يكى از آنها تيروييد است كه اگر خوب كار نكند شخص كودن و خمود بوده ، به گوشهنشينى و عزلت رغبت مىكند و به نظافت خود نمىپردازد و در نقاطى كه آب و غذايشان يُد ندارد اين ابتلا پيش مىآيد .
هر غدهاى اثر مخصوصى داشته و اعمال چندى از بدن با آنهاست و چون مىتوان بر هر كدام از غدد و اعصاب به نوعى به وسيلهء غذاى مخصوصى اثرى گذاشت ، لذا غذا اثر غير قابل انكارى بر شخصيت و دگرگونى آن دارد .
خلق و خوى بىارزش هيتلر را كارشناسان تغذيه و روانپزشكان از افراط در خوردن شيرينىجات دانسته و در كتابهاى چندى كه دربارهء زندگى وى نوشتهاند ، مانند ظهور و سقوط رايش سوم و مذاكرات محرمانه هيتلر و . . . به علاقه بىحد و حصرش به شيرينى اشاره گرديده است .
مىدانيم رژيم قندى نامبرده ذخاير ويتامينى گروه ويتامينهاى « ب » را از بين
عرفان اسلامى ( شرح مصباح الشريعة ومفتاح الحقيقة المنسوب للإمام الصادق ع) (فارسى) — صفحة 246
مساهمون: شيخ حسين انصاريان
ص٢٤٦