تخطي إلى المحتوى الرئيسي

نور مجرد (يادنامه سيد محمد حسين حسينى طهرانى) (فارسى) — صفحة 512

مساهمون:

ص٥١٢
و طبخ و استفاده نمود و لذا تا آخر در منزل فريزر تهيّه نكردند و اگر گاهى ضرورتى بود از يخدان يخچال استفاده ميكردند . از خوردن غذاى داغ هم اجتناب مى نمودند ؛ چراكه هم غذاى اهل جهنّم شمرده شده و هم در علم پزشكى ضرر داشتن آن ثابت شده است . حضرت رسول‌أكرم صلّى الله عليه وآله وسلّم هيچگاه غذاى داغ تناول نمىنمودند و ميفرمودند : خداوند به ما آتش نخورانده است ، و غذاى داغ بركت ندارد ، پس آن را سرد نموده سپس ميل كنيد ؛ أَنَّهُ كَانَ لَايَأْكُلُ الْحَارَّ حَتَّى يَبْرُدَ وَ يَقُولُ : إِنَّ اللَهَ لَمْ يُطْعِمْنَا نَارًا ، إِنَّ الطَّعَامَ الْحَآرَّ غَيْرُ ذِى بَرَكَةٍ فَأَبْرِدُوهُ . « 1 » از غذاها و نوشيدنىهاى رنگارنگى كه امروزه مرسوم شده است ، چون سوسيس و كالباس و انواع نوشابه‌ها كه مضرّات پزشكى آن محرز شده ، هميشه شاگردان خود را برحذر مىداشتند و نسبت به نوشابه كه كمى استفادهء آن فراگير شده بود خصوصاً در اواخر ، مكرّر تذكّر ميدادند و حتّى بنا بر نظر خاصّشان در عدم جريان اصل برائت در برخى از اين موارد ، ترك استفاده از امثال نوشابه را بنابراحتياط واجب مىشمردند كه در مجلّد اوّل اين كتاب به آن اشاره شد . « 2 » ميفرمودند : سالك غذا را بايد صرفاً به جهت كسب قوّت و توانائى در طاعت و عبادت خدا ميل كند و نبايد تلذّذ از غذا مدّ نظرش باشد ، لذا صحيح نيست براى اينكه غذا مزهء بهترى پيدا كند يا شكل و ظاهر مطلوبترى به خود بگيرد ، آن را از سلامت و خاصيّت خود انداخت ؛ به عنوان مثال : سرخ‌كردن غذا طعم آن را بهتر مىنمايد ولى خاصيّت آن را گاهى از بين مىبرد . و ديگر آنكه : غذا بايد ساده باشد ؛ لذا از رنگارنگ‌كردن سفره و غذا
هامش
( 1 ) . وسآئل‌الشّيعة ، ج 24 ، ص 435 . ( 2 ) . نورمجرّد ، ج 1 ، ص 691 و 692 .