5 / 8
البَدءُ بِأَخَفِّ الأَغذِيَةِ
1323 . الإمام الرضا عليه السلام : ابدَأ في أوَّلِ طَعامِكَ بِأَخَفِّ الأَغذِيَةِ الَّتي يَغْتَذِي « 1 » بَدَنَكَ ، بِقَدرِ عادَتِكَ و بِحَسَبِ وَطَنِكَ « 2 » و نَشاطِكَ و زَمانِكَ . « 3 »
5 / 9
أكلُ الطَّعامِ السُّخنِ قَبلَ أن يَبرُدَ
1324 . رسول اللّه صلى الله عليه و آله : السُّخونُ بَرَكَةٌ . « 4 »
1325 . المحاسن عن مُرازِم : بَعَثَ إلَينا أبو عَبدِ اللّهِ عليه السلام بِطَعامٍ سُخنٍ ، فَقالَ : كُلوا قَبلَ أن يَبرُدَ ؛ فَإِنَّهُ أطيَبُ . « 5 »
5 / 10
تَصغيرُ اللُّقمَةِ و تَجويدُ المَضغِ
1326 . رسول اللّه صلى الله عليه و آله في بَيانِ آدابِ الأَكلِ : و أمَّا الأَدَبُ فَتَصغيرُ اللُّقمَةِ وَ المَضغُ الشَّديدُ . « 6 »
هامش
( 1 ) في المصدر « تغذّى بها » و التصحيح ما في بحار الأنوار : « التي يغتذي » .
( 2 ) في بعض النسخ و بحار الأنوار : « طاقتك » بدل « وطنك » .
( 3 ) طبّ الإمام الرضا عليه السلام ، ص 15 ، بحار الأنوار ، ج 62 ، ص 311 .
( 4 ) المحاسن ، ج 2 ، ص 172 ، ح 1480 ، بحار الأنوار ، ج 66 ، ص 402 ، ح 6 .
( 5 ) المحاسن ، ج 2 ، ص 172 ، ح 1481 ، بحار الأنوار ، ج 66 ، ص 402 ، ح 7 .
( 6 ) كتاب من لا يحضره الفقيه ، ج 4 ، ص 355 ، ح 5762 عن حمّاد بن عمرو و أنس بن محمّد عن أبيه ، الخصال ، ص 486 ، ح 61 عن أنس بن محمّد عن أبيه ، مكارم الأخلاق ، ج 2 ، ص 321 ، ح 2656 كلّها عن الإمام الصادق عن آبائه عليهم السلام ، بحار الأنوار ، ج 66 ، ص 415 ، ح 14 .