وعنه عليه السّلام قال : البصل يذهب بالنصب ويشدّ العصب ويزيد في الماء ويزيد في الخطى ويذهب الحمّى .
وعنه عليه السّلام قال : البصل يطيب الفم ويشدّ الظهر ويرقّ البشرة .
وقال عليه السّلام : في البصل ثلاث خصال : يطيب النكهة ويشدّ اللثة ويزيد في الجماع .
15 - في الخس « 1 »
قال الصادق عليه السّلام : عليك بالخس ، فإنه يقطع الدم .
عن أمير المؤمنين عليه السّلام قال : قال رسول اللّه صلى اللّه عليه وآله : كل الخس ، فإنه يورث النعاس ويهضم الطعام « 2 » .
هامش
( 1 ) - الخس : نبات عشبي حولي من الفصيلة المركبة يعتقد أنّ موطنه الأصلي أوروبا وآسيا وان زراعته عرفت منذ العام 550 قبل الميلاد . وهو يزرع اليوم في مختلف أرجاء العالم ، والخس ذو أوراق متطاولة ، وعادة ما تتراكب بعضها فوق بعض وهذه الأوراق كثيرة العصارة تؤكل طازجة وتستخدم في اعداد أنواع السلطات . وزراعة الخس تحتاج إلى مياه كثيرة غزيرة وخاصة في شهور الصيف الحارة .
وللخس قيمة غذائية عالية فقد أكدت البحوث الحديثة وجود المواد الدهنية والبروتينية إلى جانب الحديد والفسفور والكالسيوم والنحاس واليود والكلور والزرينح والمغنيزيوم وغيرها من العناصر .
والخس غني بالماء الحيوي الذي يحمل الفيتامينات واملاح المعادن . وهناك عناصر غذائية مهمة أخرى .
( 2 ) - وورد في الخس أيضا :