16 - في الباقلي « 1 »
من الفردوس ، عن أنس قال : قال النبي صلى اللّه عليه وآله : كان طعام عيسى عليه السّلام الباقلي حتى رفع . ولم يأكل عيسى عليه السّلام [ غيره حتى رفع ولم يأكل عيسى عليه السّلام ] شيئا غيرته النار .
من الفردوس قال عليه السّلام : من أكل فولة بقشرها أخرج اللّه عز وجل منه الداء مثلها .
عن الرضا عليه السّلام قال : الباقلي يمخخ الساقين ويولد الدم الطريّ . وقال كلوا الباقلي بقشره ، فإنه يدبغ المعدة .
قال الصادق عليه السّلام : كلوا الباقلي ، فإنه يمخخ الساقين ويزيد في الدماغ ويولد الدم الطريّ .
وقال عليه السّلام الباقلي يذهب بالداء ولا داء فيه .
هامش
عن أبي حفص الايار ، عن أبي عبد اللّه عليه السّلام قال : عليكم بالخس فإنه يصفي الدم .
( وسائل الشيعة / ج 25 / ص 195 ) .
( 1 ) - الباقلي أو الباقلاء : هو نبات عشبي حولي من الفصيلة البقلية أو القرنية تؤكل قرونه مطبوخة .
والباقلاء هي الفول وهي ذو قرنات خضراء تشتمل على حب مستطيل يؤكل ، وأنواع هذا النبات كثيرة ، ومن أنواعه فول الصويا ويحتوي على قدر كبير من البروتين والمواد الدهنية وهو مصدر هام من مصادر الزيت .
وقد انتشرت زراعة الفول في السنوات الأخيرة في كل من أوروبا وأمريكا ، وبعض الفول ذو حب رخص ، فهو يؤكل أخضر ، وبعضه ذو حب قاس كثير الألياف فهو يؤكل مطهوا أو مدمسا .