الماء . ولا تجامع إلّا من شبق « 1 » . ونعم البقلة السلق .
11 - في الشلجم « 2 »
عن الصادق عليه السّلام قال : عليكم بالشلجم فكلوه وأغذوه وأكتموه إلّا عن أهله ، فما أحد إلّا وبه عرق الجذام فأذيبوه بأكله .
12 - في الفجل « 3 »
من كتاب الفردوس ، عن ابن مسعود قال : قال صلى اللّه عليه وآله : إذا أكلتم الفجل
هامش
( 1 ) - الشبق : هو اشتداد الشهوة الجنسية وشدة الميل إلى الجماع ، وتكون في الرجل والمرأة .
( 2 ) - الشلجم أو السلجم أو اللفت : وهو بقل زراعي جذري من الفصيلة الصليبية ضروبه البستانية كثيرة وهو يؤكل مسلوقا ومملوحا واحده سلجمة وجمعه سلاجم .
بعضه حلو الطعم ، وبعضه الآخر مر ، وهناك بين بين .
وللشلجم منافع كثيرة فهو يدر الفضلات كلها وخاصة البول ويفتح السدد من الاستسقاء واليرقان والحصى وأوجاع الظهر ويحد البصر حدا وينفع في السعال وله منافع أخرى .
( 3 ) - نبات حولي أو ثنائي الحول من الفصيلة الصليبية أغلب الظن انه مشرقي الأصل ، وهو ذو جذور لحمية بعضها كروي وبعضها مستدق الطرف وبعضها اسطواني الشكل .
لونه الخارجي قد يكون أبيض أو أحمر أو أرجوانيا أو أسود ، وجذوره ذات قيمة غذائية عالية ، ولكن الناس يستحبون نكهتها الحرّيفية السائغة فهم يأكلونها طازجة ويجعلونها مقوما أساسيا من مقومات السلطات .
يحتوي الفجل قيمة غذائية عالية ففيه بروتينات ودهن ومواد معدنية وكربوهيدرات ويحتوي كذلك على الكالسيوم والحديد واليود والكبريت والمغنيزيوم ، ويدر البول ويعين الهضم وله منافع أخرى .