وأردتم أن لا يوجد له ريح فاذكروني عند أول قضمة « 1 » .
عن الروضة ، عن حنان بن سدير قال : كنت مع أبي عبد اللّه عليه السّلام على المائدة فناولني فجلة وقال لي : يا حنان كل الفجلة ، فان فيها ثلاث خصال :
ورقه يطرد الرياح ولبّه يسهّل البول وأصوله تقطع البلغم .
من إملاء الشيخ أبي جعفر الطوسي ، عن أمير المؤمنين عليه السّلام قال : الفجل أصله يقطع البلغم ويهضم الطعام وورقه يحدر البول .
13 - في الثوم « 2 »
عن الباقر عليه السّلام قال : إنّا لنأكل الثوم والبصل والكراث .
وسئل الصادق عليه السّلام عن أكل الثوم ؟ قال : لا بأس بأكله بالقدر ، ولكن إذا كان كذلك فلا يخرج إلى المسجد .
ومن الفردوس ، عن أمير المؤمنين عليه السّلام قال : قال رسول اللّه صلى اللّه عليه وآله : كلوا الثوم وتداووا به ، فان فيه شفاء من سبعين داء .
هامش
( 1 ) - قضم الشيء قضما : أي كسره بأطراف أسنانه .
( 2 ) - الثوم : نبات معمّر من الفصيلة الزئبقية موطنه آسيا ، وقد كان القدماء وأهل القرون الوسطى يتعوذون به ويتخذون منه ضربا من العلاج ، وكثيرا ما كانوا يصطنعون مسحوق الثوم للتخفيف من الآلام الناشئة عن لسعات الحشرات والعقارب .
والثوم قوي الرائحة ومن أجل ذلك تنكه به اللحوم والصلصات والسلطات .
يوجد في الثوم سكر ( سكورويوز ) وهو سكر رباعي ( من أربع وحدات ) ويوجد فيه مركبات عضوية كبريتية وهو مذيب للبلورات التي تتجمع في الجسم ، كما أنه يقلل الضغط الدموي في الشرايين ، كما تؤكد الدراسات الفرنسية أن الانتظام في أكل الثوم يعيق من نمو الخلايا السرطانية ، وفيه فوائد أخرى .