تخطي إلى المحتوى الرئيسي

تكمله دوم طب العترة ( ع ) — صفحة 128

مساهمون:

ص١٢٨
عن علي عليه السّلام قال : قال رسول اللّه صلى اللّه عليه وآله : يا علي كل الثوم ، فلو لا أني أناجي الملك لأكلته . وعنه صلوات اللّه عليه قال : لا يصلح أكل الثوم إلّا مطبوخا « 1 » .

14 - في البصل « 2 »

عن الباقر عليه السّلام قال : قال رسول اللّه صلى اللّه عليه وآله : إذا دخلتم بلادا فكلوا من بصلها يطرد عنكم وباءها . عن الصادق عليه السّلام أنه سئل عن أكل البصل ؟ فقال : لا بأس به توابلا في القدر . ولا بأس أن تتداوى بالثوم ، ولكن إذا أكلت ذلك فلا تخرج إلى المسجد ،
هامش
( 1 ) - وورد في الثوم أيضا : في الرسالة الذهبية للرضا عليه السّلام ، ومن أراد ان لا يصيبه ريح في بدنه فليأكل الثوم كل سبعة أيام ( الرسالة الذهبية / ص 41 ) . ( 2 ) - البصل : نبات عشبي ثنائي الحول من الفصيلة الزئبقية يعتقد كثير من الباحثين ان منشأه كان في حوض البحر الأبيض المتوسط الشرقي وفي الأجزاء الغربية والوسطى في آسيا . وقد عرفت زراعته منذ زمن الفراعنة . وهو يزرع اليوم في مختلف أرجاء العالم وفي المناطق المعتدلة خاصة . والبصل ذو جذر بصلي يؤكل وأوراق طويلة جوفاء أنبوبة الشكل ، وتتألف البصلة من طبقات متراكب بعضها فوق بعض ، وهي قد تكون مستديرة أو متطاولة ومنه ما هو أحمر ومنه أبيض أو أخضر ، ويؤكل نيئا أو مطهوا أو مشويا ويدخل في عداد كثير من صنوف الطعام ، وله طعم حرّيف ورائحة قوية وله منافع كثيرة . أكثر البلدان انتاجا للبصل إيطاليا والمكسيك وإسبانيا وأمريكا ومصر .