الولد « 1 » وما استشفى مريض بمثل العسل « 2 » ومن أدخل جوفه لقمة شحم أخرجت مثلها من الداء « 3 » [ 1 ] .
نعم [ يكره الإدمان في أكل اللحم ] [ 2 ] . [ وأن يكون أكل اللحم في كلّ ثلاث ] .
وعلى كلّ حال فأطيب اللحم « لحم الضأن » ولو علم اللَّه خيراً منه لفدى به إسماعيل عليه السلام « 4 » والأولى أكل الذراع منه والكتف واجتناب الورك « 5 » ، وإن كان هو على كلّ حال أطيب من غيره .
نعم « لحم البقر » يذهب بالبياض خصوصاً مع السلق « 6 » كما أنّ شحمها يخرج مثله من الداء « 7 » .
وأطيب « لحم الطير » لحم فرخ قد نهض أو كاد أن ينهض « 8 » والإوَزّ جاموس الطير والدجاج خنزيره والدرّاج حبشه « 9 » . ولكن من سرّه أن يقلّ غيظه فليأكله ، أي لحم الدرّاج « 10 » ، ويطعم المحموم لحم القباج ، فإنّه يقوّي الساقين ، ويطرد الحمّى طرداً « 11 » ولحم القطاة مبارك وينفع مشويّه لليرقان « 12 » .
وقد نهى رسول اللَّه صلى الله عليه وآله وسلم أن يؤكل اللحم غريضاً « 13 » أي نيّاً ، والقديد لحم سوء يسترخي المعدة ويهيّج كلّ داء ، ولا ينفع من شيء ، بل يضرّ « 14 » ولا أهيج للداء منه « 15 » ، وشيئان صالحان لم يدخلا جوفاً فاسداً إلّاأصلحاه ،
شرح
[ 1 ] وما ورد من قول النبي صلى الله عليه وآله وسلم : « إنّ اللَّه يبغض البيت اللحم واللحم السمين » « 16 » يراد منه البيت الذي يؤكل فيه لحوم الناس ، واللحم السمين : المتبختر المختال في مشبته .
[ 2 ] [ كما ] في خبر عبد الرحمن العرزمي عن أبي عبد اللَّه عليه السلام قال : « كان عليّ عليه السلام يكره إدمان اللحم ويقول : له ضراوة كضراوة الخمر » « 17 » . وسأله عليه السلام الساباطي أيضاً عن شراء اللحم ؟ فقال : « في كلّ ثلاث ، فقال له : لنا أضياف وقوم ينزلون بنا ، وليس يقع منهم موقع اللحم شيء ، فقال : في كلّ ثلاث ، قلت : لا نجد شيئاً أحضر منه ولو استدموا بغيره لم يعدّوه شيئاً ، فقال : في كلّ ثلاث » « 18 » .
وقال عليه السلام أيضاً : « كل يوماً بلحم ويوماً بلبن ويوماً بشيء آخر » « 19 » . لكن قال عليه السلام أيضاً : ما ترك أبي إلّاسبعين درهماً حبسها للّحم ، إنّه كان لا يصبر عن اللحم » « 20 » . وقال زرارة : « تغدّيت مع أبي جعفر عليه السلام خمسة عشر يوماً في شعبان كلّ يوم بلحم ، ما رأيته صام فيها يوماً واحداً » « 21 » فعلم من ذلك اختلاف الوجوه فيه .
هامش
( 1 ) الوسائل 25 : 79 ، ب 39 من الأطعمة المباحة ، ح 4 .
( 2 ) الوسائل 25 : 98 ، ب 49 من الأطعمة المباحة ، ح 4 .
( 3 ) الوسائل 25 : 45 ، ب 15 من الأطعمة المباحة ، ح 4 .
( 4 ) انظر الوسائل 25 : 43 ، ب 13 من الأطعمة المباحة .
( 5 ) الوسائل 25 : 57 ، ب 24 من الأطعمة المباحة ، ح 2 .
( 6 ) انظر الوسائل 25 : 44 ، ب 14 من الأطعمة المباحة .
( 7 ) الوسائل 25 : 45 ، ب 15 من الأطعمة المباحة ، ح 3 .
( 8 ) الوسائل 25 : 46 ، ب 16 من الأطعمة المباحة ، ح 2 .
( 9 ) الوسائل 25 : 46 ، ب 16 من الأطعمة المباحة ، ح 1 .
( 10 ) الوسائل 25 : 50 ، ب 18 من الأطعمة المباحة ، ح 3 .
( 11 ) الوسائل 25 : 49 ، ب 18 من الأطعمة المباحة ، ح 1 .
( 12 ) الوسائل 25 : 49 ، ب 18 من الأطعمة المباحة ، ح 2 .
( 13 ) الوسائل 24 : 396 ، ب 89 من آداب المائدة ، ح 2 .
( 14 ) الوسائل 25 : 55 ، ب 23 من الأطعمة المباحة ، ح 2 .
( 15 ) الوسائل 25 : 55 ، ب 23 من الأطعمة المباحة ، ح 1 .
( 16 ) الوسائل 25 : 37 ، ب 11 من الأطعمة المباحة ، ح 6 .
( 17 ) الوسائل 25 : 48 ، ب 17 من الأطعمة المباحة ، ح 4 .
( 18 ) الوسائل 25 : 49 ، ب 17 من الأطعمة المباحة ، ح 5 .
( 19 ) الوسائل 25 : 49 ، ب 17 من الأطعمة المباحة ، ح 6 .
( 20 ) الوسائل 25 : 48 ، ب 17 من الأطعمة المباحة ، ح 1 .
( 21 ) الوسائل 25 : 48 ، ب 17 من الأطعمة المباحة ، ح 3 .