ودليله النظافة المطلوبة عقلًا وشرعاً « 1 » ، ولما روي في الروايات المستفيضة من الصحاح وغيرها :
منها : ما روي عن أبي جعفر الثاني عليه السلام أنّه يوم قدم المدينة تغدّا معه جماعة ، فلمّا غسل يديه من الغمر مسح بهما رأسه ووجهه قبل أن يمسحهما بالمنديل ، وقال : « اللهمّ اجعلني ممّن لا يرهق وجهه قتر ولا ذلّة » « 2 » .
ومنها : ما رواه ابن القدّاح عن أبي عبد اللَّه عليه السلام قال : « من غسل يده قبل الطعام وبعده عاش في سعة ، وعوفي من بلوى في جسده » « 3 » .
وإطلاق النصوص والفتاوى يقتضي عدم الفرق بين كون الطعام مائعاً أو جامداً ، وبين كونه ممّا يباشر باليد أو بآلة كالملعقة « 4 » .
ويستحبّ ترك المسح بالمنديل في الغسل الأوّل السابق على الطعام والمسح به في الثاني اللاحق له ؛ لما روي عن أبي عبد اللَّه عليه السلام قال : « إذا غسلت يدك للطعام فلا تمسح يدك بالمنديل ، فلا تزال البركة في الطعام ما دامت النداوة في اليد » « 5 » .
بل ورد في بعض الأخبار استحباب الوضوء قبل الطعام ، منها : ما رواه إبراهيم الكرخي عن أبي عبد اللَّه عن آبائه عليهم السلام قال : « قال الحسن بن علي عليهما السلام : في المائدة اثنتا عشرة خصلة ، يجب على كلّ مسلم أن يعرفها : أربع منها فرض وأربع سنّة وأربع تأديب ، فأمّا الفرض فالمعرفة والرضا والتسمية والشكر ، وأمّا السنّة فالوضوء قبل الطعام ، والجلوس على الجانب الأيسر ، والأكل بثلاث أصابع ، ولعق الأصابع . . . » « 6 » .
ب - التسمية والتحميد :
يستحبّ أن يسمّي اللَّه تعالى عند تناول الطعام والشراب ، ويحمد اللَّه تعالى عند الفراغ ، وإن كان على مائدة عليها ألوان مختلفة فليسمّ عند تناول كلّ لون منها ،
هامش
( 1 ) مجمع الفائدة 11 : 336 .
( 2 ) الوسائل 24 : 345 ، ب 54 من آداب المائدة ، ح 3 .
( 3 ) الوسائل 24 : 336 ، ب 49 من آداب المائدة ، ح 5 .
( 4 ) المسالك 12 : 131 . مستند الشيعة 15 : 239 .
( 5 ) الوسائل 24 : 343 ، ب 52 من آداب المائدة ، ح 2 .
( 6 ) الوسائل 24 : 431 ، ب 112 من آداب المائدة ، ح 1 .