السِياط
: قضبان الكُرّاث التي عليها زَماليقه ، وسوّط : أخرج ذلك .
لحية
التيس
لحية التيس : جَعدة ورقها أمثال الكُرّاث ولا ترتفع ارتفاعه وتؤكل ، يتداوى بعصيرها .
البصل
البَصَل
: نبات من الفصيلة الزَنبَقيّة ، مستدير أو قريب للبيضىّ ، مركب من أغشية متراكبة سميكة لحمية متميز بعضها عن بعض ، مغطى من الخارج بأغشية جافة رقيقة صفراء أو بيضاء . ينمو تحت الثرى وله جذور دقيقة تضرب تحتها وأغصان ترتفع قليلا فوق سطح الأرض .
العُنصُل
: العُنصُل والعُنصُلاء : بصل البر ، ورقه مثل ورق الكُرّاث ، واحدته عُنصُلة .
وللجزء الأرضي منه بصَلة كبيرة تستعمل في أغراض طِبّية .
الفُوم
: كل عُقدة من بَصَلة أو ثُومة .
الثوم
الثَّوم
: الثَّوم والثُّوم : نبات من الفصيلة الزَنبَقيّة ، وهو جنسٌ كثير الأنواع ، جذره بَصَلِىّ . والبَصَلة مركبة من جملة بُصيلات أو فصوص بَيضية منضمّ بعضها إلى بعض ومحاطة بأغشية رقيقة مبيضة وله رائحة قوية نفّاذة كريهة ، وطعمه كريه يستعمل في الطعام والطب . واحدته : ثُومة .
الفُوم
: قيل الثوم . و - كل عقدة من ثُومة أو بَصَلة .
السِّنّ
: الحبة من رأس الثوم ، الجمع :
أسنان .
الفَصّ
: السن من الثوم ، وافتَصّه : فصله فانفَصّ منه أي انفصل .
الفجل والجرجير ونحوهما
الفُجل
: هذه الأرومة الخبيثة الجَشّاءة ، يهضم ويُجشّئ ويليّن . واحدته فُجلة .
البَهمَن
: أصل نبات شبيه بأصل الفُجل الغليظ ، فيه اعوجاج غالبا ، وهو أبيض وأحمر ، يقطع ويجفّف .
الجِرجِير
: الجِرجِر والجِرجِير : بقلة معروفة من الفصيلة الصَلِيبية حَولىّ ينبت في المناطق المعتدلة .
الكَثأة
: نبت كالجِرجِير .