الترمس
التُّرمُس
: الباقِلّاء المصري ، الواحدة :
بهاء ، وهو من القَطانىّ شبيه بالباقِلى . وبزر الترمس مُفلطَح مرّ ، لا يؤكل إلا بعد نقعه في الماء أياما ثم نمليحه .
البَسِيلة
: التُرمُس ؛ للعُلَيقِمة التي فيه .
أنواع أخري من القطانى
الرُّزّ
: الرُزّ والأُرز والأرُزّ : حب معروف : وهو نبات حولى لا غُنية له عن الماء ، يحمل سنابل ذرات غُلُف صفر تُقشّر عن حب أبيض صغير يطبخ ويؤكل ، وهو من الأغذية الرئيسة في كثير من أنحاء العالم ، معرب .
السِّمسِم
: من القَطانىّ . نبات حولى زراعى دهنىّ ، ودُهن ودُهن بزره يسمى : الشَيرَج ، واحدته : سِمسمة .
الجُلجُلان
: السمسم .
القُرطُم
: القُرطم والقِرطِم : من القطانى .
و - حبّ العُصفُر .
القثاء والخيار ونحوهما
القِثّاء
: معروف . وقيل : هي : الخيار .
وقيل : نوع يشبه الخيار . وقيل : اسم لما يسميه الناس الخيار والعَجور والفَقُّوس ، الواحدة قِثّاءة .
وأقثأ المكانُ : كثُر به ، و - القومُ : كثر عندهم .
والمَقثأة والمَقثُؤة : موضعه .
الكِربِز
: القِثّاء الكبار .
الضُّغبوس
: واحد الضَغابيس ، وهي صغار القِثّاء . وأرض مَضغَبة : كثير الضغابيس .
الزُّغب
: صغار القِثاء . وهي التي يعلوها مثل زَغَب الوَبَرِ ، فإذا كبِرَت القثّاءة تساقط زَغبها واملاسّت . جمع : أزغب وزغباء .
الشُّعرُورة
: واحدة الشعارير وهي صغار القِثاء ، لما عليها من الزَغَب .
الخُذعُونة
: القطعة من القِثّاء والقرع ونحوهما .
الخِيار
: نوع من القِثّاء ، وليس بعربي .
القَثَد
: نبت يشبه القِثّاء ، أو ضرب منه .
وقيل : هو القِثّاء المدوّر أو الخيار ، واحدته قثَدة وقثد : أكله .
الكمأة
الكَمأة
: جمع ، واحده : كَمء ، وهو من النادر ؛ لأن بناء الكلام أن الواحد بهاء والجمع