مأخوذٌ من البَسِيسِ ، وهو أن يُلَتَّ الدقيقُ بالسَّمْن ثم يُسَفَّ .
والنِّسُّ سَوْقٌ لَطِيفٌ .
أبو عبيد عن أبي زيد : الخَبْزُ : السَّوْق الشديدُ والضَّرْب ، والبَسُّ : السير الرَّفيقُ بَسَسْتُ أَبُسُّ بَسّاً ، وأنشد :
لا تَخْبِزَا خَبْزاً وَبُسَّابَسَّا
وقال غيرُ أبي زيد : الخَبْزُ - ههنا - : خَبْزُ الخُبْزِ ، والبُسُّ : بَسُّ السَّوِيق ، وهو لَتُّهُ بالزّيْتِ أو الماء - فأمر صاحِبَيهِ بِلَتِّ السَّوِيق ، وتَرْكِ المُقَام على خَبْزِ الخُبْزِ ومِرَاسِه لأنهم كانوا في سَفَرٍ لا مُعَرَّجَ لهم ، فَحَثَّ صاحبيه على عُجَالةٍ يتبلّغون بها ونهاهم عن إطالَةِ المُقَام على عَجْن الدَّقيق وخَبْزِه .
أبو عبيد : الخُبْزَةُ : هي الطُّلْمَةُ التي تُدْفَنُ في المَلَّةِ ، والمَلَّةُ : الرَّمَادُ والتراب الذي أُوقِدَ عليه النَّارُ .
يقال : أطعَمَنا خُبْزَ مَلَّةٍ : ولا يقال : أَطعَمَنا مَلَّةً .
واخْتَبَزَ فلانٌ - إذا عالج دَقِيقَاً فعَجَنه ثم خَبزَه في مَلّةٍ أو تَنُّورٍ .
والخَبْزُ : مصدَرُ « خَبَزْتُ » والخبازَةُ : صَنْعَة الخَبّازِ ، والخَبِيزُ : الخُبْز الْمَخْبُوزُ ، وخبَزْتُ القومَ أَخْبِزُهم - إذا أطعمتَهُمُ الْخُبْزَ .
حكاه أبو عبيد عن الكسائي .
والخُبَّازُ بَقْلةٌ معروفةٌ ، عريضةُ الورق لها ثمرةٌ مستديرةٌ ، ويقال لها : الخُبَّازَى .
وتخبَّزَتِ الإبلُ العُشْبَ تَخَبُّزاً - إذا خَبَطَتْه بقوائمها .
زخب :
أبو العباس - عن ابن الأعرابي - :
قال : الزَّخْبَاءُ : الناقة الصُّلبة على السير .
و
رُوي عن النبيّ صلى اللّه عليه وسلم أنه سئل عن الفَرَع - وهو أول ولَدٍ يُنْتَجُ من الناقة فيُذْبَحُ ؟
فقال : حَقٌّ ، ولأنْ تَتْرُكَهُ حتى يكونَ ابنَ لَبُونٍ ، أو ابنَ مَخَاضٍ زُخْزُبّاً : خيرٌ من أن تَكْفَأَ إناءَك وتُوَلِّهَ ناقتَكَ .
قال أبو عبيد : الزُّخْزُبُّ : هو الذي غلُظ جسمُه ، واشتدَّ لحمُه .
خ ز م
خزم ، خمز ، زمخ ، زخم : مستعملة .
خمز :
أَمَّا « خَمَزَ » فإني لا أحفظ للعرب فيه شيئاً صحيحاً .
وقد قال الليث : الخَامِيزُ اسمٌ أَعْجَمِيٌّ وإعرابُه : عَامِصٌ وآمِصٌ .
خزم :
قال الليث : الخَزْمُ : الشّكُّ .
تقول : شِرَاكٌ مخْزُومٌ ومشكوك .
قال : والْخِزَامةُ بُرَةٌ في أَنْفِ الناقة يُشَكُّ فيها الزِمامُ ، والجميعُ : الخزائمُ ، وبَعِيرٌ مخزومٌ .
أبو عبيد - عن أبي عبيدة - : قال : الخِزَامَةُ هي الحَلْقة التي تُجْعَلُ في أنف البَعِير فإن كانتْ من ضفْرٍ فهي بُرَةٌ ، وإن كانت من شَعْر فهي خِزَامَةٌ .
وقال غيره : كلُّ شيء ثَقَبْتَهُ فقد خَزَمتَهُ .
وقال ابن الأعرابيِّ : الخُزُمُ : الخَرَّازُون .
قال : والخزْمَاءُ : الناقةُ المشقوقة المَنْخِرِ .
وقال الليث : كَمَرَةٌ خَزْمَاء : قصيرةٌ وَتَرَتُها ، ويقال : ذَكَرٌ أَخْزَمُ .