تمام نهج البلاغة — صفحة 711

كُلُوا اللَّحْمَ ، فَإِنَّ اللَّحْمَ مِنَ اللَّحْمِ ، وَمَنْ لَمْ يَأْكُلِ اللَّحْمَ أَرْبَعينَ يَوْماً سَاءَ خلُقُهُُ . [ وَ ] إِذَا ضَعُفَ الْمُسْلِمُ فَلْيَأْكُلِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ ، فَإِنَّ اللّهَ جَعَلَ الْقُوَّةَ فيهِمَا . إِذَا اشْتَرى أَحَدُكُمُ اللَّحْمَ فَلْيُخْرِجْ مِنْهُ الْغُدَدَ ، فإَنِهَُّ يُحَرِكُ عِرْقَ الْجُذَامِ . إِبْدَؤُوا بِالْمِلْحِ في أَوَّلِ طَعَامِكُمْ وَاخْتِمُوا بِهِ ، فَلَوْ يَعْلَمُ النّاسُ مَا فِي الْمِلْحِ لاَختْاَروُهُ عَلَى التِّرْيَاقِ الْمُجَرَّبِ . مَنِ ابْتَدَأَ ( 1 ) طعَاَمهَُ بِالْمِلْحِ أَذْهَبَ اللّهُ عنَهُْ سَبْعينَ دَاءً لَا يعَلْمَهُُ إِلَّا اللّهُ - عَزَّ وَجَلَّ - . أَقِرُّوا الْحَارَّ حَتّى يَبْرُدَ وَيُمْكِنَ ، فَإِنَّ رَسُولَ اللّهِ صَلَّى اللّهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ وَسَلَّمَ قَالَ ، وَقَدْ قُرِّبَ إلِيَهِْ طَعَامٌ حَارُّ جِدّاً : أقَرِوُّهُ حَتّى يَبْرُدَ وَيُمْكِنَ أكَلْهُُ ، وَمَا كَانَ اللّهُ - تَعَالى - لِيُطْعِمَنَا الْحَارَّ ( 2 ) ، وَالْبَرَكَةُ فِي الْبَارِدِ ، وَالْحَارُّ غَيْرُ ذي بَرَكَةٍ . أَقِلُّوا مِنْ أَكْلِ الْحيتَانِ ، فَإِنَّهَا تُذيبُ الْبَدَنَ ، وَتُكْثِرُ الْبَلْغَمَ ، وَتُغْلِظُ النَّفْسَ . لُحُومُ الْبَقَرِ دَاءٌ ، وَأَلْبَانُهَا دَوَاءٌ ، وَأَسْمَانُهَا شِفَاءٌ ، وَالشَّحْمُ يُخْرِجُ مثِلْهَُ مِنَ الدّاءِ ( 3 ) . وَأَطْيَبُ اللَّحْمِ لَحْمُ فَرْخٍ قَدْ نَهَضَ أَوْ كَادَ يَنْهَضُ . تَنَزَّهُوا عَنْ أَكْلِ الطَّيْرِ الَّذي لَيْسَ لَهُ قَانِصَةٌ وَلَا صيصَةٌ وَلَا حَوْصَلَةٌ ، وَلَا كَابِرَةٌ . وَاتَّقُوا أَكْلَ كُلِّ ذي نَابٍ مِنَ السِّبَاعِ ، وَكُلِّ ذي مِخْلَبٍ مِنَ الطَّيْرِ . وَلَا تَأْكُلُوا الطَّحَالَ فإَنِهَُّ يَنْبُتُ مِنَ ( 4 ) الدَّمِ الْفَاسِدِ . إِتَّقُوا الْغُدَدَ مِنَ اللَّحْمِ ، فَإِنَّهَا تُحَرِّكُ عِرْقَ الْجُذَامِ . فُقِدَتْ مِنْ بَني إِسْرَائيلَ أُمَّتَانِ : وَاحِدَةٌ فِي الْبَحْرِ ، وَأُخْرى فِي الْبَرِّ ، فَلَا تَأْكُلُوا إِلّا مَا عَرَفْتُمْ ( 5 ) .