لحم المعز الثني والجدي 1 ، ومن الطيور الدجاج والطيهوج والدراج والألبان 2 والسمك الطري .
تموز
قال الإمام عليه السّلام : أحد وثلاثون يوما ، فيه شدة الحرارة وتفور المياه ، ويستعمل فيه شرب الماء البارد على الريق ، وتؤكل فيه الأشياء الباردة الرطبة ، ويكثر فيه مزاج الشراب 3 وتؤكل فيه الأغذية اللطيفة السريعة الهضم ، كما ذكر في حزيران .
آب
قال الإمام عليه السّلام : أحد وثلاثون يوما ، فيه تشتد السموم ويهيج الزكام بالليل ، وتهب الشمال ، ويصلح المزاج بالتبريد والترطيب وينفع فيه شرب اللبن الرائب 4 ، ويجتنب فيه الجماع والمسهل ، ويقل من الرياضة وتشمّ من الرياحين الباردة .
شرح
( 1 ) الجداء - بالكسر - جمع الجدي من أولاد المعز . وإنما يناسب أكل هذه اللحوم في هذا الفصل للطافتها وسرعة هضمها ، وضعف الهاضمة في هذا الفصل لتفرّق الحرارة الغريزية وضعف القوى .
( 2 ) ويحتمل أن يكون المراد باللبن ( الماست ) ، لشيوع استعماله فيه ، وهو يناسب الفصل ، ويحتمل اللبن الحليب لأنه يدفع اليبوسة ، ويوجب تليين الصفراء في بعض الأمزجة .
( 3 ) أي الشراب الحلال بتبريده بالماء البارد .
( 4 ) اللبن الرائب : الماست ، أو الذي أخرج زبده ، وفي القاموس : راب اللبن روبا ورؤوبا - خثر أي غلظ - ولبن رؤب ورائب أو هو ما يمخض ويخرج زبده - انتهى - .