فَقِيلَ لَهُ : اطْبُخِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ ؛ فَإِنَّهُمَا « 1 » يَشُدَّانِ الْجِسْمَ » .
قَالَ : فَقُلْتُ : هِيَ الْمَضِيرَةُ « 2 » ؟
قَالَ « 3 » : « لَا ، وَلكِنِ اللَّحْمُ بِاللَّبَنِ الْحَلِيبِ » . « 4 »
11811 / 5 . عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ سَهْلِ بْنِ زِيَادٍ ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ الْوَلِيدِ ، عَنْ يُونُسَ بْنِ يَعْقُوبَ ، قَالَ :
إِنَّ أَحَبَّ الطَّعَامِ كَانَ إِلى رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ النَّارْبَاجَةُ « 5 » . « 6 »
11812 / 6 . مُحَمَّدُ بْنُ الْوَلِيدِ « 7 » ، عَنْ يُونُسَ بْنِ يَعْقُوبَ « 8 » ، قَالَ :
هامش
( 1 ) . في « ط ، ق ، ن ، بح ، بف ، جت » والمحاسن ، ح 441 : - « قال » .
( 2 ) . في « ط » : « المضيغة » . وفي الوافي : « المضيرة : مريقة تطبخ باللبن المضير ، أي الحامض . ويقال بالفارسيّة : « دوغ با » وربما يخلط بالحليب ، وهو ما لم يتغيّر طعمه » . راجع : لسان العرب ، ج 5 ، ص 178 ( مضر ) . الصحاح ، ج 2 ، ص 817 - 818 .
( 3 ) . في « ط ، ق ، ن ، بح ، بف ، جت » والوافي : « فقال » .
( 4 ) . المحاسن ، ص 467 ، كتاب المآكل ، ح 441 . وفيه ، ح 440 ، بسنده عن عبد اللَّه بن سنان ، وبسند آخر أيضاً عن أبي عبد اللَّه عليه السلام ، إلى قوله : « اطبخ اللحم باللبن » . وفيه أيضاً ، ح 439 ؛ والجعفريّات ، ص 161 ، بسند آخر عن جعفر بن محمّد ، عن آبائه عليهم السلام عن رسول اللَّه صلى الله عليه وآله ، إلى قوله : « يشدّان الجسم » مع اختلاف يسير . المحاسن ، ص 467 ، كتاب المآكل ، ح 442 ، بسند آخر عن عليّ عليه السلام ، إلى قوله : « يشدّان الجسم » مع اختلاف يسير . وفيه ، ص 467 ، ح 443 ، بسند آخر من دون التصريح باسم المعصوم عليه السلام ، وتمام الرواية فيه : « كتب إليه رجل يشكو ضعفه فكتب : كل اللحم باللبن » الوافي ، ج 19 ، ص 301 ، ح 19455 ؛ الوسائل ، ج 25 ، ص 59 ، ح 31172 ؛ البحار ، ج 14 ، ص 459 ، ح 16 ، إلى قوله : « يشدّان الجسم » .
( 5 ) . في « جد » وحاشية « م » : « النارباج » . وفي الوافي : « النارباجة : مرق الرمّان ، معرّب » ، أي : « آش أنار » .
( 6 ) . المحاسن ، ص 401 ، كتاب المآكل ، ح 91 ، بسنده عن يوسف بن يعقوب الوافي ، ج 19 ، ص 302 ، ح 19456 .
( 7 ) . السند معلّق على سابقه . ويروي عن محمّد بن الوليد ، عدّة من أصحابنا عن سهل بن زياد .
( 8 ) . في الوسائل : - « عن يونس بن يعقوب » . وهو سهو ؛ فإنّه مضافاً إلى ورود الخبر في المحاسن ، ص 401 ، ح 90 ، عن محمّد بن عليّ عن يونس بن يعقوب ، لم يثبت رواية محمّد بن الوليد هذا عن أبي عبد اللَّه عليه السلام ؛ فإنّ المراد منه محمّد بن الوليد البجلي الخزّاز ، وقال النجاشي في ترجمته : « روى عن يونس بن يعقوب وحمّاد بن عثمان ومن كان في طبقتهما وعمر حتّى لقيه محمّد بن الحسن الصفّار وسعد » . وعمدة رواة حمّاد بن عثمان ويونس بن يعقوب ، هم من أصحاب أبي الحسن موسى والرضا عليهما السلام . راجع : رجال النجاشي ، ص 345 ، الرقم 931 .