تخطي إلى المحتوى الرئيسي

قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ( موسوعة غذائية صحية عامة ) — صفحة 749

مساهمون:

ص٧٤٩

و

الوز
( The goose )
L'oie
جنس طيور كبيرة داجنة من رتبة كفيّات القدم . صفيحيّات المناقير ، والفصيلة الوزية
« Anserides »
. وصف بأنه يحب السباحة ، وفرخه يخرج من البيض فينزل الماء ويسبح في الحال . والأنثى إذا حضنت لا تقبل إلا بيضها ، ولا تحضن إلا تسع بيضات أو إحدى عشرة ، وإذا حضنت الأنثى حرسها الذكر باستمرار ولا يفارقها ، وتخرج أفراخها بعد شهر على الأكثر . وصف الشاعر « ابن رشيق » فحل إوز فقال :
نظرت إلى فحل الإوزّ فخلته * من الثقل في وحل وما هو في وحل ينقّل رجليه على حين فترة * كمنتعل لا يحسن المشي في النّعل له عنق كالصّولجان ومخطم * حكى طرف العرجون من يانع النّخل يداخله زهو فيلحظ من عل * جوانبه إلحاظ متّهم العقل يضمّ جناحيه إليه كما ارتدى * رداء جديدا من بني البدو ذو جهل