1 - إن منقوعات النباتات الطرية يجب أن تقطف ، حين يراد نقعها ، في الصباح الباكر أو بعد غياب الشمس ولا تقطف أبدا في وقت الشمس .
2 - إن تجفيف النباتات في الشمس يذهب بكثير من عطرها وخواصها ، لذا يجب أن تنشر في مكان جيد التهوية ، ودافيء ، ومعتم . وأن تنشر الزهور على قطع كبيرة من الورق أو ألواح من الخشب ، ولا تتعرض لأشعة الشمس .
3 - إذا اشتريت النباتات من محل باعتها أو من الصيدليات ، فيجب أن نتأكد من أنها من إنتاج هذه السنة ، لأن النباتات القديمة تفقد كثيرا من فوائدها وخصائصها .
4 - يجب أن تحفظ النباتات اللازمة للغلي في أكياس من الورق أو العلب الكرتون .
وإهمال حفظها يفقدها عطرها وخصائصها بسرعة ، الأفضل أن تحفظ في أوعية بلورية محكمة السد ، وتدهن من خارجها بلون أزرق أو أخضر أو أسود ، أو تحفظ في أوعية من الفخار .
كيف تعد المنقوعات :
توجد ثلاث طرق لاعداد المنقوعات :
1 - ينقع النبات نحو 12 ساعة في ماء مغلي من قبل ، وهذا يفضل بالنسبة للجذور والقشور .
2 - تنقع النباتات في ماء بارد ثم تغلى مدة عشر دقائق . وإذا امتد الغلي إلى 20 أو 25 دقيقة فيصبح المغلي دواء ، وهذا يستعمل مع عروق الكرز وأمثاله ، ويعتبر علاجا قويا لادرار البول .
3 - يصب الماء المغلي على النبات ويترك مدة - بحسب طبيعته - من 10 - 20 دقيقة ، وتستعمل هذه الطريقة مع الزهور الجافة مثل الشاي ، والنعنع ، والزيزفون ، وزهر البرتقال ، ويستحسن أن يسخن الوعاء قبل وضع النبات فيه وصب الماء ، وبعد صب الماء يرفع حالا عن النار ، لأن تركه يغلي يفقده نكهته وعطره وخصائصه ، ويشرب من المنقوع كأسان بعد الأكل ، ويمكن إعطاؤه للأطفال .