مهماننوازى بسى قابل تمجيد و شايان تقدير است . مالكينى كه در كنار شاهراهها زندگانى ميكنند با كمال مهربانى و با چهرهء گشاده از مسافرين پذيرائى ميكنند .
مهماندارى آنها هميشه مجانى است ولى رسم است كه مسافر قبل از جدا شدن از ميزبان انعامى بمستخدمين او ميدهد .
برنامهء ملاقاتها
چينىها در مراعات ادب و احترام نسبت بمهمان معروف هستند ولى اگر جهانيان ايرانيان را بطوريكه بايد شناخته بودند مسلما آنها را در صفت مهماننوازى بر چينىها ترجيح ميدادند زيرا كه اينها براى ملاقات برنامهء مخصوصى دارند و بهركس باندازهء لياقت مسافرى كه درخواست مىكند شب را در منزل يكى از دهقانان خراسان بسر برد .
و شخصيت او احترام ميگذارند و در اين موارد بسيار دقيق هستند و معتقدند كه اگر شخص وارد را بيش از لياقت او احترام نمايند مثل اين است كه او را استهزا كرده باشند . ايرانى در هرطبقهء اجتماعى كه باشد بايد از طفوليت مطابق برنامهء مخصوص همان