451 ) صفة ( 6032 ) سكّر وليمون
يؤخذ سكّر أبيض وماء نوفر وماء لسان وأطراف طيب ، ويعرك ( 6033 ) فيه سذاب ونعنع ، ويرشّ عليه ماء ورد ويبخّر ( 6034 ) له ( 6035 ) قرابة ( 6036 ) بعنبر ويجعل ( 6037 ) فيها فإنّه أطيب من الفقّاع وأنفع ( 6037 ) .
452 ) صفة ( 6038 ) حب رمّان
ينفع الغثيان عند شرب الدواء ويصلح الفم . يؤخذ حبّ رمّان ، يدقّ دقّا في الهاون ويجعل فيه السكّر الأبيض وورق النعناع فإذا أخذ حدّه من الدقّ رشّ عليه ماء ورد ممسّك ويبخّر بعنبر مرّتين ( 6039 ) ثلاثة ويستعمل .
453 ) النارنج
ويؤخذ ( 6040 ) النارنج ، يخرج شعيرة ( 6041 ) ويطبخ مثل شراب الحمّاض فإنّه ينفع السوداء ويقمع الصفراء ، بالغ في الحسن .
454 ) صفة ( 6042 ) دواء قرف
يؤخذ الزبيب الصعيدي ( 6043 ) ، يغسل بالماء وتشيله فتلفّه ( 6044 ) في مئزر ليلة . ثم يخرج جميع حبّه . ثم يجعل في قدر ( 6045 ) برام على النار ، وتضع فيها شيء من عسل نحل وتأخذ قوامه . ثم ترمي الزبيب فيه وتطبخه حتى يأخذ قوام الجلاب . ثم ( 6046 ) تأخذ يسير زعفران وتقلّبه بماء الورد الممسّك ، وينزل عليه الخلّ ويدقّ نعنع طري / . تستخرج ماءه وتسكبه عليه وقليل ماء نوفر وقليل ماء ورد ويقلب الجميع على الزبيب والعسل ويقد عليه النار برفق ( 6046 ) حتى يأخذ قوام ( 6047 ) . ثم تنزله عن النار وتضع فيه تنبل ( 6048 ) وسنبل ( 6049 ) وحطب قرنفل وبسباسة وجوز ( 6050 ) وزنجبيل وفلفل ودارصيني وزرّ ورد