البدن ضرراً فينبغي أن يطبخ فيه الحمص [ ويصفى ويشرب أو يحسى ماء الحمص ويؤكل الحمص أو ] « 1 » بقلة الرازيانج والجزر البري مطبوخاً مع السمك أو يأكلّ « 2 » السمك المالح والسلق والقرع وما شاكلّ ذلك ، ويقال إن ركاب البحر إذا عدموا الماء العذب صاعدوا ماء البحر بالقرع والانابيق التي تصاعد فيها الماء الورد .
فهذه صفة الماء وأنواعه ، فاعلم ذلك [ إن شاء الله تعالى ] « 3 » .
هامش
( 1 ) في نسخة أفقط .
( 2 ) في نسخة م : ويؤكل .
( 3 ) في نسخة أفقط .