فصل : در برخى احكام ذبيحه
استاد ما شيخ مفيد ( ره ) گفت : يازده چيز از حيوان حلال گوشت كه مردار شده پاك و حلال باشند و آنها : مو ، كرك ، پشم ، پر ، دندان ، استخوان ، سم ، شاخ ، تخم ( از پرندهها ) شير ( كه در پستان او مانده ) و شيردان ( از بزغاله و بره كه از آن مايه پنير سازند ) مىباشند . « 1 » ده چيز از حيوان حلال گوشت زنده كه سرش را بريدند و گوشتش حلال است حرام باشند و آنها عبارتند از :
سرگين ( كه در شكم او مانده ) خون ( كه از او رفته ) آلت نرى ، دو خايه ، فرج ( از حيوان ماده ) زهدان ( از حيوان ماده ) سپرز ( كه بدنبال جگر سياه چسبيده و تهنشين خونست ) و پيها ( كه بدنبال سم چسبيدند ) و غدهها ( كه به رگها پيوستند ) .
و هم او گفته است كه : خوردن قلوهها مكروه است چون نزديك مجراى بول هستند ولى حرام نيستند .
هامش
( 1 ) اين 11 چيز در حيوان چون بيجانند و حيوان براى اينكه جان ميدهد نجس و حرام مىشود و اينها كه جان ندارند اين نجاست و حرمت به آنها عارض نشود و ظاهر اينست كه اگر شير گوسفند و يا گاو مرده را بدوشند حلال و پاك باشد و ملاقات شير با جدار پستان سبب نجاست آن نباشد و تفصيل اين مسائل در كتب فقه مذكور است .